Како да се готви пилешка нозе во рерна?

Од нашите сегашни рецепт, ќе научат како да се готви вкусна и оригинални пилешки копани во рерна. На овој начин банални секојдневни сад се претвора во одлична опција за на маса одмор.

Како да се пече на пилешки копани во дупка во рерна - рецепт?

состојки:

• пилешки нозе - 1,6 kg;
• мајонез - 75 g;
• ѓумбир - 20 g;
• Лук - 5-6 заби;
• маслиново масло или растително масло - 15 ml;
• Во прав слатка црвен пипер - 20 g;
• кари во прав - 15 g;
• куркума - 10 g;
• сок од лимон - 30 ml;
• сува билки - 20 g;
• сол - 10 g или вкус.

подготовка

Првично, да се подготват за маринада за нозете на пилешко во рерна. Да го направите ова, се става во сад со растително масло, додадете мајонез, сок од лимон, мелење на мали рендан ѓумбир и пре-излупени лук. Измерете го потребниот износ на црвен пипер, куркума, кари и сушени билки, арома од маринадата, додавајќи сол, црн пипер и се промешува. Пилешко карабатаци мијат horoshenechko избришете сува со хартиени крпи или салфетки и натопена во смеса од готви зачинета, тоа добро се меша и подмачкани површината на секоја нога. Ги оставиме да се маринираат за околу три до четири часа, мешајќи секој час.

Како што поминува времето поставени зачинета пилешки нозе во ракав за печење, завои својата запечатени од двете страни поставени во форма или на сад за печење и пирс на врвот со нож или вилушка, за да се обезбеди непречен пристап пареа. Одредување оброк загреана на 185 степени печка за шеесет минути.

Пилешко карабатаци готви во рерна во ракавот се добиени со руса јасни, ако десет минути пред крајот на готвењето да се намали уредно ракав врвот за да ја одврти и го стави на сад под врвот на скара.

Како да се готви пилешка нозе во лиснато тесто во рерна?

состојки:

• пилешки копани - 750 g;
• лиснато тесто квасец - 500 g;
• зачини за пилешко - по вкус;
• јајце - 1 компјутер,.
• земјата црн пипер - по вкус;
• сол;
• зеленчук рафинирано масло.

подготовка

Мојата пилешки копани, obsushivayut многу внимателно, со вкус на црн пипер, сол, се фаќа зачини за пилешко на сите страни и да даде доста маринирани. Потоа Браунинг tibia на растително масло топла, се шири на плочата и даде кул.

Лиснато тесто (тоа ќе трае околу пет нозе) сече долги ленти ширина од околу еден и пол до два сантиметри и делови на секоја нога во спирала поклопување малку се повлекоа од камен. Потоа заврши на коските (без тест) фолија површина палто со тепани јајце tibiae и ставете ги во тава, претходно беше пергамент неговата. Печка претходно загреана на 200 степени и се одредува во нозете во тестот за триесет и пет или четириесет минути.

Видео: пилешки копани во рерна

Видео: Како да се готви пилешка нозе во рерна - рецепт од Прашање на вкус