Пилешки копани во крем

Пилешко карабатаци се совршени како нормален ручек или вечера, како и за празничната маса. Успешно форма на долниот дел на ногата што ги прави одличен коктел јадење, како и одлична за пикник. нозете на пилешко месо се многу мека и нежна месо со богат вкус, како и тие се многу лесно и брзо подготвени. Има толку многу рецепти за овој многу достапни дел од трупот на пилешко. Па, денес ние ќе ви кажам како да се готви пилешка нозе во крем.

Пилешки копани, задушени во павлака

состојки:

• пилешки нозе - 4 парчиња;.
• Кромид - 1 компјутер;.
• Растително масло - 2 лажици. лажици;
• брашно - 1 лажица масло. лажица;
• вода - 350 ml;
• allspice;
• ловоров лист - 1 компјутер,.
• црн пипер во прав;
• крем - 400 g;
• сол.

подготовка

Пилешки копани и мојот obsushivayut хартиена крпа. Добро загреано масло испржете tibia до светло кафена боја. Кромидот се сече на половина прстени и испрати на месо и пржете додека транспарентен. Истурете во тава 250 ml вода, донесе до вриење. Направете мал оган и затворете ја тавата со капак и protushivaem месо додека не се направи.

Во посебен сад, истурете 100 ml вода, со додавање на брашно, се промешува и да се избегне грутки остана во тава, и запознавање на месо. Постојат, исто така, се прелива масти павлака, сол, црн пипер и варете додека не се дебели. Пред исклучување на плочата, додавање на месо allspice и ловоров лист.

Пилешки копани со крем

состојки:

• пилешки нозе - 2 парчиња;.
• брашно - 3 лажици. лажици;
• растително масло - 50 g;
• путер - 30 g;
• Суво бело вино - 100 ml;
• сол;
• пипер;
• прашок од црвен пипер;
• морско оревче;
• крем - 300 g;
• оцетот.

подготовка

Со нозете нежно отстранување на кожата, тенка нож направи неколку дупки во tibia да маринирани пилешки подобро. Месо сол, црн пипер и посипете со мешавина од сушени билки. Измешајте 0,5 чаша бело вино и 0,5 часа. Лажици оцетот. Промена на пилешко во пластичен сад и се прелива подготвени маринадата. И го стави на нозе пилешко во фрижидер за 40 минути. Во посебен сад измешајте брашно, слатка пиперка, сол, бибер, морско оревче, земјата додава, се промешува смесата додека униформа. Нашите месо од маринадата и се повлече од коски нозе со варен мешавината од брашно и зачини.

Во тава се загрее путер и се шири нозете. СРЈ на месо над висока топлина до златниот Браун. После тоа намалување на оган, покријте ја тавата со капак и пржете додека тендер нозе. Павлака додадете мешавина на брашно и зачини се меша добро. Додадете ја киселата павлака и зачините на пилешко и protushivaem сите заедно за уште 10 минути.

Пилешки копани, печени во павлака

состојки:

• пилешко бутче - 8 ЕЕЗ;.
• крем - 200 ml;
• Мајонез - 2 лажици. лажици;
• сенф - 1 лажица масло. лажица;
• кари - 1 лажица масло. лажица;
• сув босилек - 1 лажица масло. лажица;
• кромид - 3 парчиња;.
• сол.

подготовка

Пилешки копани и под мојата топла вода и сува со хартиена крпа. Кромид чисти и се сече на половина прстени. За да се подготви за полнење во сад истурете ја киселата павлака, сенф, мајонез и промешајте, додадете кари и се промешува повторно. После тоа, додадете босилек, сол и се меша повторно нашите облекување подготвени.

Во тава се става масло, топлина и испржете го кромидот за три минути. Секој главата добри натопена во кисела полнење павлака и се шири на тава со кромид. Покријте со капак, направи мал оган и оставете 45 минути, нашиот потколениците. Време на готвењето, месо повремено се превртуваат во тавата. Кога месото е подготвена, исклучете ја рерната и оставете да кисна за 30 минути нозе. Подготвени пилешки копани во крем служи на масата жешко.

Видео: пилешки копани со крем во multivarka

Видео: пилешки копани во крем сос

Видео: пилешки копани braised во млеко и павлака. Gulchekhra. Узбекистански кујна.