Зелева салата

Зелка салата - закуска од сезоната, која се подготвува за неколку минути и може да биде испорачана или сам или како дел од широк спектар на јадења како домот плескавица, shawarma и топли кучиња. И покрај релативно едноставна и не се скапи структура, салата лесно може да се прилагоди со различни преливи и лесно достапни состојки.

Зелка салата со морков - рецепт

Вкусот на оваа салата исполнет традиционалните азиски влијание поради додавањето на ѓумбир, коријандер и масло од сусам во полнење на резервоарот. Најдобро од топли јадења со месо од свинско месо или живина, и можете да замислите.

состојки:

• зелка - 1/2 главата на зелка;
• црвена зелка - 1/4 главата на зелка;
• моркови - 2 парчиња;.
• зелени кромид - 5-6 пердуви;
• мал број на коријандер;
• ѓумбир корен - 2,5 см;
• масло од сусам - 15 ml;
• вински оцет - 65 ml;
• јаболков оцет - 25 ml.

подготовка

Започнете со основа за подготовка на салата која се состои од два вида на зелка. Ситно исецка две зелка, додадете рендан морков и сецкани зелени кромид. Промешајте во коријандер и држете на полнење. За облекување, размахване оцет со двата вида на масло од сусам и рендан ѓумбир. Сезона салата со смесата, и не заборавајте за сол.

Зелка салата со краставица

Ништо не е едноставна и се познати на сите, од вообичаените зелка салата со краставица, облечени со кисела павлака. Решивме да додадете малку забава на традиционален рецепт, како замена павлака помалку масти јогурт и додавање на мед и ѓумбир облекување.

состојки:

За салата:

• зелка - 260 g;
• морков - 85 g;
• краставица - 115 g;
• мал број на зелени кромид.

За фил:

• Грчкиот јогурт - 165 g;
• јаболков оцет - 35 ml;
• Мед - 10 ml;
• сок од јаболко - 25 ml.

подготовка

Ситно исецкајте на зелка и да ги поврзете со рендан морков и краставици на тенки парчиња. Измешајте ги сите со сецкан кромид зелена боја.

За пополнување доволно да се ослободи до сите подготвени состојки заедно и да ги поврзете сите со салата смеса.

Зелка салата со кисела павлака

Традиционалните павлака облекување не изненади никого, но ако ја комбинирате и со мала количина на авокадо, сок од лимон и лута пиперка, зелена салата се добие оригиналната варијанта на мексиканската стил.

состојки:

• црвено зелка - 1 глава;
• Авокадо - 1 компјутер;.
• pod на лути пиперки (или вкус);
• вар сок - 35 ml;
• крем - 55 g;
• Дижон сенф - 4 години

подготовка

Одвојување на месото од авокадо коските и отстранување на кора од овошје, pyuriruyte го со лимонов сок и мала количина на сол. Измешајте крем од авокадо со зачинета бибер, кисела павлака и сенф Дижон, тогаш сезона со едноставен сос од ситно рендан зелка. Послужете веднаш по салата, или како посебна ужина или во прилог на главната топли јадења.

Зелка салата со оцет

Главните состојки на јадења во овој случај - зеленчук, составот на полнење е сосема минималистички.

состојки:

За салата:

• зелка - 1/2 парчиња;.
• зелено јаболко - 1 компјутер,.
• ротквица - 7 парчиња;.
• салата од кромид - 1/2 ЕЕЗ.

За фил:

• Шеќер - 15 g;
• јаболков оцет - 65 ml;
• вода - 25 ml;
• целер семиња -. 1 1/2 лажиче.

подготовка

Ситно се исецка зелка. Поделете го салата кромид на повеќето тенка половина прстени. Исто така, ситно исецка на јаболко и ротквица. Поврзете компоненти витамин зелка салата заедно и да се пополни сите оцет, претепан со вода, шеќер и прашкасти семе од целер.

Видео: Зелка салата сон - Рецепт баба Ема

Видео: салата од свежа зелка видео рецепт

Видео: Зелка салата во Кореја - Рецепт баба Ема