Компир гратин во рерна

Главен производ е особено популарен компир јадења, како јадења се многу срдечна. Ова е добра опција за појадок, ручек, вечера или вториот сад.

Кажете ни како да се готви едноставно компир тепсија во рерната вкусна и убава.

Компир гратин со печурки во рерна - рецепт

За ова јадење компири изберете издолжена средни и не е премногу razvaristy.

состојки:

• kartofel- 400 g;
• свежи бели печурки и печурки - 300 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• масло или путер;
• пилешко јајца - 3 ЕЕЗ;.
• крем - 80 ml;
• Пченично брашно - 1 лажица масло. лажица;
• црн пипер;
• рендано морско оревче;
• Лук - 2 чешниња;
• рендано сирење - 100 g;
• зелена храна.

подготовка

Излупени компири сече круг парчиња, кромид - прстени квартал и печурки - од средна големина парчиња. Компири се варат до меки и нежно ја извадиме на морска птици. Кромид и печурки лесно се пржи во тава и protushivaem.

Подготовка на пополнување: меша павлака, јајца и брашно, додавање на зачини, лук доделување (или Бришење може да се исцеди преку цедилка).

Подмачкува форма малку загреан путер, нежно се шири компир слој, и врвот - кромид-печурки смеса. Повторете слоеви, оставајќи рамномерно секој крем сос. Стави форма во загреана рерна околу половина час. Посипете заврши тепсија со рендано сирење и сецкани билки. Пред сечење на делови јадења почекајте 5 минути, да флота сирење подморница.

Тепсија на пире од компири со пилешко во рерна

состојки:

• Компири - 400 g;
• пилешко месо без кожа и коски - 300 g;
• млеко или крем - 50 ml;
• пилешко јајца - 2-3 компјутер,.
• Пченично брашно - 2 лажици. лажици;
• масло slivochnoe-
• сецкани свежи билки (cilantro магдонос, копар).

подготовка

Вари излупени компири сварен, истурете го супа, Ретроспективата tolkushkoy и се прелива малку крем или млеко. Prisalivaem малку и се меша добро со вилушка. Имаме нежна пире.

Пилешки критикувам направи (не е премногу мал). Додадете пире од компири, јајца, пребарувајќи брашно и сецкан зеленчук. Пополни оваа мешавина во подмачкан огноотпорни форма. Стави во загреана рерна за 35 минути да се пече. Послужете со сос, на пример, крем лук сенф или зачинета домати.

Можете да одат на компир тепсија готви во рерна и покреативни.

Антикризни рецепт за компир тепсија со печурки и пилешко

состојки:

• пилешки - 300 g;
• champignon печурки или бели - 200 g;
• Компири - 300 g;
• супа за зачини unmilled (ловор, бибер, грашок, розова);
• Кромид - 1 компјутер;.
• свежи билки;
• Јајцата - 3 парчиња;.
• кромид - 5-8 пердуви;
• кари мешавина;
• путер;
• лук;
• домашна croutons 'рж;
• малку рендано сирење.

подготовка

Пилешко месо, печурки измиени и излупени компири сече на парчиња со средна големина. Во рок од 20 минути да се готви месо во минимална количина на вода на целата крушка и зачини. Додадете компири и печурки, се вари уште 15 минути (може да се додаде вода). Отстранување на парчиња од супа од компири, месо и печурки и се навалува сито. Чорбата е филтрирана.

Готовс месо, компири, печурки мелење со мелење или се комбинираат. Додадете ги јајцата и сецкани зелени кари (дебелина е прилагодлив, со додавање на брашно или скроб). Мувла порака нафта, пополнете го со мешавина од готви. Готвење јадења во рерна околу 25 минути.

Послужете со топла супа, во кој сè се готви. Во секоја чаша стави некои крекери, prisyplem сецкани зелени кромид и рендано сирење, сезона со лук. Резултатот беше целосна срдечна оброк за семејството.

Видео: Компир гратин со месо во рерна.

Видео: Многу вкусна и деликатна компир гратин. Компир тепсија со мелено месо во рерна.

Видео: Печени компири во рерна. Компир тепсија Рецепт