Шницли од мелено пилешко во тава - рецепт

Пилешко месо повеќе тендер и поблаги од свинско или говедско месо особено, а тоа е, секако, се чувствува во варен шницли од него. Но, за да се добие идеален резултат се уште треба да се придржуваат до одредени препораки и пропорции како и во подготовката на месото, како и директно во пржење производ. И денес ние ќе кажам за нив во детали во рецепти понудени подолу.

Како да се готви неверојатно вкусна хамбургери мелено пилешко со овесни снегулки - рецепт во тава за печење

состојки:

• мелено пилешко - 525 g;
• овесни снегулки - 55 g;
• млеко - 125 ml;
• кромид светилки - 135 g;
• заби лук - 2 парчиња;.
• големи пилешко јајца - 1 компјутер,.
• црвен пипер чили во прав - да вкус;
• Г-дур и свежо земјата црн пипер - по вкус;
• сончогледово масло без вкус.

подготовка

Како врзивно средство, како и баланс компонента за кутии во овој случај ние ќе ги искористиме овесни снегулки брза подготовка. Тие треба да бидат задушени во блендер и малку впие во мешавина на млеко и јајца четириесет минути. Во тоа време, да се ослободи од лушпите и да ги намали melenko крушка кромид и лук заби. Сега се меша со мелено пилешки гради овесни тежина, кромид и лук се додава по вкус сол, црн пипер и слатка црвена пиперка бланширан и се меша темелно. За поголема униформност на готовиот производ малку одвратат мелено добиени и сега се продолжи директно на пржење шницли.

Со помош на лажица мелено месо во делови наметне загреани со сончоглед путер без мирис тава, кафеава производот на двете страни над висока топлина, а потоа се намалува нејзиниот интензитет и донесе patties сварен веќе под хауба.

Сочни хамбургери мелено пилешко со леб трошки

состојки:

• мелено пилешко - 995 g;
• пулпа бел леб - 190 g;
• млеко - 180 ml;
• кромид светилки - 140 g;
• млади sprigs на магдонос - 5 парчиња;.
• средни јајца - 2 парчиња;.
• трошки за breading светлината - 190 грама;
• Г-дур и свежо земјата црн пипер - по вкус;
• сончогледово масло без вкус.

подготовка

Пржи во тава шницли од мелено пилешко со бел леб, кои се помалку исхраната и повеќе хранливи од претходните. Покрај тоа, трошка леб ќе се направи хамбургери врз основа на структурата погуста, дозволувајќи им на слепи предмети оружје и дополнително им пане во breadcrumbs. Овој факт ќе се зголеми juiciness kotletok внатре и ќе придонесе за добивање на јасни надвор.

Првиот чекор за подготовка на хамбургери подготви потребната количина трошка бел леб, отсечени кора неговата. Сега истурете производ млекото и оставете неколку минути за жива. Се исчисти во ова време на истата и се исецка со остар нож како фино што е можно. Уништи ги изми sprigs на магдонос. Следно, стискаш на натопен леб да се ослободи од вишокот на вода, и да го додадете во кутии. Постојат, исто така, испрати подготвени кромид и зелена боја. Сезона со многу вкус свежо земјата црн пипер и сол, да се вози на јајца и мачкам темелно. Тоа е подобро да се направи со рацете и дополнителни борат надвор од говедско месо, неколку го зедов и го фрли назад во чинијата.

Рацете формирање на средни patties, horoshenechko paniruem секоја светлина breadcrumbs и потоа се постават во сензационен тава на сончогледово масло без вкус. Испрати производи купени апетитот боја, од една страна, а потоа да ги претвори од друга страна, го намалува интензитетот на топлина, покријте ја тавата со капак и оставете да се скара хамбургери под овие услови за уште петнаесет минути. Ако вашиот хамбургери се мали во големина, можеби ќе треба малку помалку време за готвење.

Видео: Како да се направи вкусна хамбургери. Домашна пити од мелено месо. Пилешко cutlets.

Видео: ќофтиња со ориз Hedgehogs. Рецепт со сос, во тенџерето.

Видео: Домашна ќофтиња, многу сочни и вкусни рецепт за пилешко критикувам