Пилешки чорба со моркови и кромид

Пилешко - производ евтини и вкусна, и покрај тоа е многу лесно да се подготви и, како по правило, навивачите имаат овој вид на птици galore. Во прилог на кромид и моркови, кои се таму во куќата на секој, едноставен пилешко може да се претвори во многу миризливи и уште повеќе вкусна чинија.

Пилешко со моркови и кромид во кисела павлака

состојки:

• кокошка - 4 парчиња;.
• кромид - 2 парчиња;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• целер - 1 компјутер;.
• . Црн пипер - 1 лажиче;
• ловоров лист - 1 компјутер,.
• путер - 55 g;
• Брашно - 30 g;
• сол и бибер - да вкус;
• Брокула - парчиња;.
• жолчка од јајце - 1 компјутер,.
• Павлака - 2-3 лажици. лажици;
• сок од лимон - по вкус.

подготовка

Пилешко сече на големи коцки, моркови се сече на парчиња, и кромид - прстени. Целер пресекуваат на парчиња со средна големина. Поставување живина и зеленчук во тава и додадете ловоров лист и бибер. Пополнете состојки со вода, така што за да се покријат. Ние се стави на frypot на оган и да ја доведе до вриење. Штом течноста во тавата за маснотии почне да врие, огнот се намали и да ја напуштат месо и зеленчук чорба за 25-30 минути. Кога тајмерот истече останатите по спојување готвење течноста.

Во тава се топи путерот и пржете го брашното на неа. Пржени брашно постепено се одгледуваат дебел сос чуваат по калење течност. Врие сос inflorescence брокула до целосна подготвеност. Размахване крем со жолчка од јајце и млеко смеса постепено воведување во сос. Леќата сос сок од лимон, сол и бибер по вкус, а потоа додавање на парчиња тава задушени пилешко. Претходно исечени кромид и морков пржете додека златна боја на преостанатиот путер и, исто така, воведе крем сос. Служат пилешки чорба со кромид веднаш по подготовката.

Пилешко со моркови и кромид во сос од домати

состојки:

• маслиново масло - 2 лажици. лажици;
• целер - 2-3 труп;
• моркови - 1-2 парчиња;.
• Кромид - 1 компјутер;.
• сол и бибер - да вкус;
• домати во сопствениот сок - 1 тегла;
• пилешки бујон - 1 лажица масло;.
• Свеж босилек - 1 китка;
• домат паста - 1 лажица масло. лажица;
• ловоров лист - 1 компјутер,.
• Сушен мајчина душица - 1/2 лажиче ;.
• пилешки гради - 1 компјутер,.
• грав - 1 тегла.

подготовка

Во тава со маслиново масло испржете ги целер, моркови и кромид. Откако кромидот е проѕирен додадете сол и бибер по вкус и се прелива со сок од домати. По се прелива супа, додавајќи ловор, босилок и мајчина душица. Стави исечени пилешко. За повеќе нагласен вкус може да се фрли лажица доматно пире. Штом течноста во тавата за маснотии почне да врие, намалете го пламенот и оставете сето заедно за 25 минути. По некое време екстрактот од ловоров лист, да додадете на сад за печење и оставете го гравот се уште 5 минути.

Видео: варено пилешко срца

Видео: пилешки чорба со зеленчук во multivarka

Видео: варено пилешко во крем сос - многу вкусна! пилешко