Пилешко во мајонез

Пилешко месо - нешто што е прилично ниско калории, но од време на време е dryish. Со цел да се обезбеди саканата содржина на пилешко месо и juiciness масти се одлични масни сосови, како мајонез. Додадено на пилешко мајонез може да биде составен од маринадата, сосови, или една од состојките во подготовка.

Skewers на пилешко во мајонез

состојки:

• пилешко (било кој дел на трупот) - 2 кг;
• Мајонез - 500 ml;
• Сол - 2 лажички ;.
• . Пипер - 1 лажиче;
• . Мешавина Прованса билки - 1 лажиче;
• кромид - 2 парчиња.

подготовка

Пилешко мијат со ладна вода, месото суши крпа или крпа, доколку е потребно, поделен на помали парчиња. Секое парче од сол, бибер, со вкус на Прованса билки по вкус и се прелива мајонез. Можете да ги преземат смеса од павлака и мајонез 1: 1, или дури и да додадете на микс малку сенф сосови. Сега ние треба да го додадете во Kure исечени прстени кромид, повторно сите се меша добро и оставете да се маринираат во фрижидер најмалку 3-4 часа за максимум од 10-12 часа.

По, пилешко маринирано во мајонез може да се шири на решетка или нанижани на кама и пржете додека светло кафена боја. Ако прозорецот не скара времето, пилешко во мајонез може да се готви во тава.

Сос за пилешко мајонез

Не мора да оплоден живинска маст сос, што е доволно за една голема компанија да се подготви мајонез сос, а потоа секој е во можност да се утврди за себе бројот на потрошени калории.

состојки:

• мајонез - 2/3 ST;.
• сенф - 1/4 ST;.
• краставички - 1 компјутер;.
• . Вустершир сос - 1 лажиче;
• . Црн пипер - 1 лажиче;
• Пиперка - 1/2 лажиче ;.
• Лук - 1 чешне.

подготовка

Краставица рачно уништите или решетки. Измешајте мајонез, сенф и Вустершир сос, вкус мешавина пипер, црвен пипер и мелени лук, додадете краставици и неколку капки сок од лимон, како сакате.

Пилешко со мајонез во рерна

состојки:

• мајонез - 1/2 ST;.
• рендан "пармезан" - 1/4 ST;.

• пилешки гради (половини) - 4 парчиња;.
• трошки од леб - 4 лажиче ..

подготовка

Мајонез и "пармезан" се меша во мал сад. Пилешки гради се мие, се суши и подмачкани сирење мајонез смеса. Ние се стави на птица под сосот во тавата за печење леб и посипете со breadcrumbs. Печете кокошка околу 20 минути на 190 степени, или до кората и сос од трошки од леб темен. готовиот сад на сезоната со сол и бибер по вкус.

Видео: сочно пилешко во крем сос.

Видео: ПИЛЕШКИ BODRYSHKI во мајонез. Лесно и едноставно!

Видео: Пилешко мајонез во multivarka

Видео: пилешко маринирано во мајонез