Кокошка во дупка во рерна

Ние ви нудиме да се готви за вечера мирисна и вкусни пилешко во рерна во ракавот. Месото кое се добива неверојатно богата, благодарение на фактот што се пече во свој сок.

Пилешко месо, печени целина во рерна во ракавот

состојки:

• Свежо пилешко - 1.3 kg;
• Компири - 550 g;
• зелени јаболка - 2 ЕЕЗ;.
• Лук - 20g;
• зачини;
• Маслиновото масло е природен - 20 ml.

подготовка

Така, за да целосно да се пече на пилешко во рерна во ракавот, труп за претперење, obsushivayut, палто со маслиново масло, се тријам со сол, зачини, лук врежана и оставете за 2 часа. Компири се чисти, се исецка на парчиња и додадете малку сол. За јаболка cored, shinkuem овошје и полнети со мали парчиња пилешко месо. што држи во ракавот за печење и до птица распаѓаат компири. Цврсто врзување пакет со двете страни и на врвот сајтови направи неколку дупки, за пареа да избега. Ние испрати на сад во загреана рерна и печете ги додека не се направи. Потоа се сече пакет, пилешко уредно се шири на една убава плоча и околу распаѓаат печени компири.

Рецепт Пилешко во дупка во рерна

состојки:

• Кокошка - 1,6 kg;
• Компири - 930 g;
• морков - 315 g;
• тиквички - 455 g;
• пипер (црвено) - 65g;
• зачини.

За сос:

• крем 20% - 405 ml;
• лук - 1 компјутер;.
• зачини.

подготовка

Да се ​​подготви пилешко во ракавот, го запали печка однапред и е дозволено да се загрее. Сите зеленчук се мијат чисти, се сече на прилично големи парчиња и се става во тенџере.

Сега се подготват сос: Ставете крем во pialki, стегнат преку прес лук и посипете со зачини. Темелно се меша сè и додадете повеќето од сосот во тава со зеленчук. Капут со останатите мешавина од сите страни на пилешко и посипете го со зачини. Земаме ракав за печење, врзување со една рака и се шири некои зеленчук, консолидирање на нивните зафат. Потоа се шири маринирано пилешко труп и останатите зеленчук, ослободување на воздухот од кесата и врзување со другата рака. Печете кокошка и зеленчук во ракавот, во печка за околу еден час на 220 степени додека Голден Стејт и достапност.

Кокошка во дупка со леќата во рерна

состојки:

• Кокошка - 760 g;
• Лук - 2 чешниња;
• зачини;
• леќата - 100 g;
• домати - 1 компјутер.

подготовка

Леќата измие, дотурете чиста вода во сооднос од 2: 1 и се вари додека готви, сол за вкус. Пилешко исплакнат, сушени на крпа и се фаќа за зачини. Домат плакнење и ситно се исецка и се комбинираат со леќата. Пилешко фаќа со сол и бибер и омилени зачини. Врска птици во леќата со домат и се зацврсти нозете на полнење не се истури. На врвот на пилешко Бришење исцеди преку прес лук и место во подготвената труп ракавот. Врзување цврсто работ сад и се пече за 35 минути на температура од 190 степени. Потоа Ние Му ги откриваш точно ракав, зголемување на рерна загреана на 220, па дури и Браунинг сад 7 минути до златниот вкусна кора. На готовиот сад се префрли на прекрасен антена и служат одмор маса, гарниран со сецкан билки и свеж зеленчук.

Кокошка во дупка во рерна

состојки:

• Кокошка бутот - 550 g;

• растително масло;
• Сушените билки и зачини - по вкус;
• лук и свежи билки.

подготовка

бедрата пилешко изми obsushivayut хартиена крпа, посипете со билки, зачини и се прелива растително масло. Потоа стегајќи лук и се меша добро. Marinating месо 25 минути и потоа го ставаат во ракавот и врзан и се шири на сад за печење. Го испрати во рерна и се пече околу половина час. При поднесување красат јадење со сецкан билки.

Видео: Најлесен рецепт "пилешко во рака" Многу вкусна.