Пилешко филе во тесто

Пилешко филе (особено посно месо од градите) - еден од најдобрите здравствени месо храна која може да се готви во многу различни начини, како на пример за пржење во тесто, се знае многу рецепти од овој тип.

Со месо решивме: Можете да ги користите на градите филети без кожа и коски или повеќе масни месо сече од бутовите. Тесто, исто така може да бидат различни.

Пилешко филе, се пржи во јајце тесто со пиво - рецепт

Месо, пржени во тесто со пиво, добијат посебна мирисна, вкусни и меки. Пиво има најмногу зачини функција.

состојки:

• парчиња на дојка филе, исечени стек - 4 ЕЕЗ.;
• пилешко јајца - 1-2 парчиња;.
• квалитет на пиво - 2 лажици. лажици;
• Пченично брашно - околу 2 лажици. лажици;
• црн бибер, земјата слатка;
• Сол - 1 прстофат;
• масло или маст пилешко.

подготовка

Малку се одвратат парчиња месо на двете страни и посипете малку црн пипер. Измешајте пиво со јајце и сол. Додавање на некои брашно како количина на тесто имаше средна конзистентност течност павлака или јогурт.

Готвење пилешко тесто на следниов начин. Загрејте го маслото во тава, миеше секоја шницла во тесто и пржете во тава шири огнот така да биде просек. Пржете на двете страни до златни нијанси карактеристика. Намалување на топлина и донесе на подготвеност под превезот. Послужете со било гарнир, зеленчук и салати. Вие поединечно може да се примени на било сос.

Пилешко филе во сирење тесто - рецепт

состојки:

• парчиња пилешко филе стек - 4 ЕЕЗ.;
• сирење - 100 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• содржина на природен крем просек масти - 3 лажици. лажици;
• Пченично брашно - 2 лажици. лажици;
• рендано морско оревче;
• коријандер, allspice, каранфилче;
• пилешка маст или растително масло - 20-30 мл.

подготовка

Малку се одвратат месо. Се прелива крем во влажна лажичка и Греј на тивок оган, со додавање на рендано сирење, тоа треба да почне podplavlyatsya. Првиот се меша смесата од сирење и крем со брашно и зачини, а потоа додадете го јајцето и мешајте брзо и енергично со вилушка. Уживајте во тесто и СРЈ парчиња месо во тава до златниот Браун на двете страни. Донесе на подготвеност под превезот на минимум оган.

Исечени пилешко во тесто може да бидат подготвени obzharivaya секое одделно во масло директно за време на оброци - овој метод често се практикува во ресторани.

состојки:

• Тоа е исто како и во која било од следниве рецепти (см. Погоре).

подготовка

Ние се подготви тесто и се сече на средни парчиња месо. Прво натопи парче месо тесто, а потоа пржена риба стапчиња или со користење на специјални клешти готвачи. Подгответе се да го нокаутирам парче чинија од која се јаде, и се прелива сос.

Тоа е можно да се готви на јајце тесто (брашно + вода и јајца) со додавање на мали количини на соја сос и Shaoxing ориз вино или mirin. Потоа, ова јадење ќе се претвори во пан-азиски стил, во овој случај, се користи како гарнир тестенини, ориз или braised млад грав. Тоа е исто така добро се служи со топла сос гори црвен пипер и лук.

Пилешки гради во компир тесто - рецепт

состојки:

• Пилешко месо - околу 400 g;
• компири - 1 компјутер;.

• Мајонез - 2 лажици. лажици;
• пилешко јајца - 2 ЕЕЗ;.
• Земјата зачини.

подготовка

Месо сече како рифови. Чисти суровини и компири и веднаш го делите со користење на парична казна ренде или со користење на храна процесор. Многу брзо, дека компири не имаат време да се затемни, се меша со мајонез и јајца. Додадете зачини. Нурнете месо во тесто и пржете во тава со државен удар на една убава кафена боја, донесе над ниските топлина, покриени.