Braised пилешко црниот дроб

пилешки црн дроб

Рецепт задушени пилешки црн дроб

состојки:

• пилешки црн дроб - 1 кг;
• кромид - 5-6 компјутер,.
• домати во сопствениот сок - 200 g;
• сол и бибер - да вкус;
• . Paprika - 1 лажиче;
• растително масло;
• вода - 500 ml.

подготовка

Црниот дроб obsushivayut и измиени. Мангал загрее масло на средна температура и пржете на него сецкан кромид прстени. Откако кромидот се меки и златни, се шири на црниот дроб и да чекаат додека таа го грабнала од сите страни. На црниот дроб зачинет со сол, црн пипер и да се пополни домати во сопствениот сок. Понатаму фрлаат вода во fryer или супа. Врие сите заедно над средна топлина за 10 минути или додека на црниот дроб не е целосно подготвена.

Служат пилешки џигер braised со кромид, треба да се великодушно посипете со билки.

Пилешки црн дроб задушени со зеленчук

состојки:

• пилешки црн дроб - 500 g;
• компири - 2 парчиња;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• -1 кромид парчиња.;
• домати - 2 парчиња;.
• Бугарскиот пиперка - 1 компјутер;.
• растително масло;
• Лук - 2 чешниња;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

чисти и се сече на коцки мојот компири. Слично на тоа, продолжи со моркови, кромид и пиперки. Во тава се загрее масло и пржете на зеленчук до речиси готви. На крајот додадете сецкани лук. Сега ние испрати оган пилешки џигер. Неопходно е да се стави надвор од зеленчук за 10-15 минути, како што таа се подготвува многу брзо. Пред сервирање, останува само да се сезоната на садот со сол и бибер по вкус.

Braised пилешко црниот дроб може да се готви во multivarka. За да го направите ова, прво passeruem зеленчук на подот подготвени да "ловот" или "печење", а потоа додадете на црниот дроб и ќе влезе во режим на "калење" за 15-20 минути. дополни со вода или супа, доколку е потребно во садот.

Рецепт задушени пилешки црн дроб коморите

состојки:

• коморите - 500 g;
• пилешки црн дроб - 250 g;
• Вустершир сос - 2 лажици. лажици;
• сол и бибер - да вкус;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Бугарскиот пиперка - 1 компјутер;.
• Лук - 2 чешниња;
• ловоров лист - 2 ЕЕЗ;.
• растително масло.

подготовка

Коморите и црниот дроб изми, obsushivayut и зачинете со сол и бибер, а потоа додадете го сосот и оставете да се маринираат во текот на ноќта.

Во тава се загрее на нафта и пржено маринирано месо производи на него за 2 минути. Треба да се утврдат кромид и парчиња бибер, додадете сецкан лук. Стави LAUREL и налевање 125 ml на вода или супа. Врие за 15-20 минути сите.

Пилешки црн дроб, задушени во крем

состојки:

• пилешки црн дроб - 500 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Лук - 2 чешниња;
• брашно - 2 лажици. лажици;
• растително масло - 4 лажици. лажици;
• сол и бибер - да вкус;
• крем - 100 ml;
• павлака - 3 лажици. лажица.

подготовка

Брашното се просејува и се меша со сол и бибер. Пилешки црн дроб obsushivayut користење на хартија пешкир и дојдов во брашно смеса.

Во тава се загрее масло и пржете на двете страни на црниот дроб, до светло кафена боја. Се отстрани секоја црниот дроб на чинија, и на негово место го стави на кромид прстени. Испржете го кромидот до светло кафена боја, исто така, пред тоа посипете со брашно. Сега стави пилешки џигер лак, пополни сите мешавина од крем и павлака, сезоната со сол и бибер и врие 10 минути, додадете вода или супа, ако е потребно.

Видео: пилешки црн дроб задушени. Најмногу едноставен и лесен рецепт.

Видео: пилешки црн дроб, задушени во павлака

Видео: Домашна рецепти - задушени пилешки црн дроб во multivarka