Месо пица

Пица - најбрз начин да се хранат на семејството, ако времето не го прави тоа. А вкупно 20 минути и срдечна вечера е подготвен! Денес ние ќе ви кажам како да се готви на пица месо.

Месо пица рецепт

состојки:

За тестото:

• вода - 235 ml;
• маслиново масло - 45 ml;
• сув квасец - 10 g;
• брашно - 360 g;
• Шеќер - 5 g;
• сол - 5 g;
• Италијански сушени билки - по вкус.

За фил:

• мелено говедско месо - 165 г;
• кромид - 55 g;
• Маслиновото масло - 30 ml;
• лак виолетова - 0,5 PS.;
• зелена пиперка - 1 компјутер,.
• свеж магдонос;
• зрели домати - 100 g;
• мелено свинско месо - 110 g;
• домати остар сос - 45 ml;
• Лук - 3 чешниња;
• моцарела сирење - 210 g;
• свежи печурки - 155 g;
• свеж копар - по вкус.

подготовка

Значи прво, да се правилно месете го тестото за пица месо. Земаме широк сад и кваси преку парична казна сито брашно слајд. Сув квасец пополнете го со топла вода, фрли сол, шеќер, додадете малку chut брашно, се меша и се остава во 15. минута Пијалакот потоа постепено да се воведат останатите брашно, истурете маслиново maslitse, фрли сув италијанската трева и месете мека еластична и пријатен на допир тестото.

Потоа одат на подготовка на месо додатоци за пица. За таа цел, свинско месо и мелено говедско месо, се меша во сад, а потоа се шири на загреана тава и пржете со сецкан кромид и лук во маслиново maslitse. По 10 минути, додадете топла сос од домати, се меша, капа и маскирна tomim некое време на тивок оган. Печурки се справи, исплакнете, се исецка тенки плочи и passeruem на друга тава со масло до светло кафена боја.

На готовиот тестото ретко се тркалаат со сукало, нежно се водат вашите раце, намалување на совршен круг, и се шири на сад за печење. Ние слој на површината на месото зачинета сос и се постават на домати, се сече на парчиња. Понатаму дистрибуира слатка зелен бибер, сецкани прстени и покриени половина од рендано сирење. Виолетова чист кромид, полукругови исецка и се шири на следниот слој. Потоа додадете пржени печурки и великодушно посипување на целата површина на останатите сирење. Брод парче во загреана рерна и темпиран за 10-15 минути печење на 185 степени. Со текот на времето, се повлече пица "Месо празникот", малку олади, се украсуваат со сецкан билки свеж копар и им служи на гостите, се сече на мали парчиња, a la carte.

Видео: Рецепт на месо и класичната пица (тенки и дебели на тестот)

Видео: Месо пица

Видео: месо пица на тенка кора