LadyVu.com

Палачинки со кисела павлака

палачинки со кисела павлака

палачинки -

пржени или печени колачи, подготвени од тесто, традиционалната руска сад, популарна и во другите земји. Тесто за палачинки е различен од тесто за палачинки поголема густина. Историски гледано, која првично fritters често подготвен во семејства доволно обезбедени, бидејќи тестото палачинки готви побогати. Тестото се меси често за палачинки со јајца, понекогаш со млеко или други млечни производи, тоа може да биде квасец или бесквасни. Во олицетворение на рецепти од ферментирани млечни производи без квасец во тестото додадете сода бикарбона, кој му дава на палачинки уште поголем сјај.

Да ви кажам како да се готви вкусна палачинки со павлака, и можете да го користите и павлака, која е поволна за рециклирање на остатоци.

Палачинки со кисела павлака квасец без јајца - рецепт

состојки:

  • пченица брашно (уред како мешавина со овес или леќата) - 1 чаша;
  • сув квасец - 1 лажичка (или 3 пати повеќе компресирани);
  • крем - 100 ml;
  • млеко - 100 ml;
  • . Шеќер - 1 лажиче;
  • стопен путер или зеленчук.

подготовка

Во посебен сад распуштање на шеќер во топло млеко, додадете квасец и 2 лажици. лажици брашно, се промешува и се стави на топло место за 20 минути На крајот на саканата дојде време тестото, додадете павлака и пребарувајќи брашно, се меша тестото со вилушка за да се избегне грутки. Малку vzobem. Тестото треба да биде конзистентноста на павлака како водени.

Печење палачинки, ќе мора да маст во тавата со сало, што е корисно да се направи растенија парче на вилушка пред секоја нова серија. Или СРЈ во путер.

Користење на голем лажица се става тестото делови во тава. СРЈ над средна топлина со убав флип до светло кафена боја. Стави подготвени палачинки на чинија, се служи со чај, млеко, кефир, јогурт, кисело млеко.



За поголема ситост можат да бидат вклучени во тесто за палачинки 1-2 јајца, во кој случај тоа ќе биде потребно да се додаде и брашно. Додадете јајца во тестото со кисела павлака.

Палачинки со кисела павлака бесквасен

состојки:

  • пченица брашно (или во смеса со овес и / или леќата) - околу 1 чаша;
  • крем - 100 ml;
  • јогурт или јогурт, кисело, katyk - 100 ml;
  • пилешко јајца - 1 компјутер,.
  • сода бикарбона - 1 прстофат;
  • стопен путер масло или зеленчук или парче од сало.

подготовка

Измешајте ги со јогурт и павлака, додадете јајце, сок, пребарувајќи брашно, се меша темелно и нежно vzobem (може да биде миксер).

Се пече палачинки, подмачкување масти, пред секоја тава дел или СРЈ со масло од двете страни до светло кафена боја.

Палачинки со кисела павлака со јаболка

За да се подготви јаболко fritters, да се земе како основа на рецепти 1 (види. Погоре). Свртете 1 на кисело-сладок јаболко е со средна големина, потребно е да се брзо кора и решетки на груб поголема или се сече на мали коцки и да додадете до брзо во готови тесто. Не е лошо дури и ќе додадете 2 pinches на цимет.

Корисни зачинета палачинки со павлака - рецепт

состојки:

  • Пченично брашно - околу 1 чаша;
  • овесни снегулки или multizernovye - 4 лажици. лажици;
  • млеко или јогурт - 1 чаша;
  • крем - 150 ml;
  • пилешко јајца - 1-2 парчиња;.
  • тиква пулпа - 100 g;
  • остар лут пипер;
  • мешавина кари - 1-2 лажички ;.
  • зелена;
  • растително масло.
  • палачинки со кисела павлака 5

подготовка

Во посебен сад истурете житни со млеко или јогурт. Кога снегулки се издува добро, додадете брашно, павлака, јајца, рендан на ренде тиква, топла црвен пипер, кари, сецкани билки и 1 лажица масло. лажица масло. Се меша темелно, може да донесе на блендер.

СРЈ со државен удар. Фрај во путер може да се стопи или растително масло, или рерна да се исуши на тава, не ќе се држиме, бидејќи на тестот е веќе масло. Послужете со млеко пијалаци или Massana, чај, Djombo.

Видео: fritters со кисела павлака

Видео: Палачинки - Јуџин Kovalets - Однесувајте се кон Блискиот - епизода 44

Сподели на социјални мрежи:

Слични
Руски палачинки - рецептРуски палачинки - рецепт
Меки палачинки со квасецМеки палачинки со квасец
Овес палачинкиОвес палачинки
Квасец палачинкиКвасец палачинки
Меки палачинки со кисела павлакаМеки палачинки со кисела павлака
Палачинки на вода без јајцаПалачинки на вода без јајца
Палачинки без јајцаПалачинки без јајца
Палачинки со печуркиПалачинки со печурки
Палачинки на RyazhenkaПалачинки на Ryazhenka
Палачинки без квасецПалачинки без квасец
» » » Палачинки со кисела павлака