Палачинки без јајца

Палачинки - печени или пржени производи, како што се колачи, направени од доволно тесто. Палачинки - сад познати уште од античките времиња, како и палачинки и колачи. Традицијата на готвење палачинки се навраќа на паганските сончевата култови.

Тесто за палачинки

Го тестото во палачинки подебел од палачинки, палачинки, така се повеќе бујна и дебела. Нејзините не мора да се направи само од брашно и вода, често побогат (млеко или течни производи од млеко, павлака, путер). Вие исто така може да го додадете во тесто за палачинки различни stuffings, pyurirovannye или pureed храна, сосови, зачини. Обично се направи палачинки помали од палачинки одеднаш пече во тава неколку парчиња.

Кажете ни како да се готви палачинки без јајца, како тесто е добро за постот и вегетаријанците од различни видови, како и оние кои се алергични на јајца.

Палачинки со млеко без јајца - рецепт

состојки:

• пченично брашно (по можност во смеса со леќата, овес, пченка, ориз итн) - 1 чаша;
• млеко - 100 ml;
• павлака - 100 ml;
• . Шеќер - 1 лажиче;
• Сол - 1 прстофат;
• сода, отплата на сок од лимон - 1 прстофат;
• растително масло или маст парче.

подготовка

Podogreem малку млеко, се меша со павлака, додадете шеќер, сол, сода бикарбона, и исплати пребаруваа брашно. Месете го тестото. Ако ви се случува да СРЈ во растително масло, додадете 1 лажица масло. лажица путер за тестото. Ако планираш на печката палачинки на масти, тоа не е потребно (патем, на овој начин - повеќе здрави). Тоа е подобро да се даде на тестото стојат 20 минути, а потоа промешајте повторно, но може да се рерна и веднаш. Загреана тава сланина маст или истурете малку масло. Истурете делови од тесто во тава со користење на лажица голем готвач или мали садови. Со се добиваат помош на редовна супена лажица на мали палачинки, овие се најчесто деца, како, кој, патем, убаво е да се привлечат кон подготовка на одредена возраст. Се пече или СРЈ fritters револуција до карактеристичните црвени златни нијанси. Служат палачинки со кисела павлака може, мед, метеж, било сосови и солени закуски.

Приближно по истата формулација (види. Над) подготовка на палачинки без јајца кефир. Јогурт во однос на преземање колку што оброкот.

За да палачинки без јајца преврти бујна, подготви тесто со квасец. Сода, се разбира, се исклучат. Состојките кои ги користиме се исти како и во претходниот рецепт (види. Погоре). Е вклучена во тест пакет на сув квасец или три пати повеќе свеж притиснато.

подготовка

Готвење метод сунѓер. Се меша во голем сад 2 лажици. лажици брашно со шеќер и млеко (или јогурт, и може да се готви на вода), ние се направи квасец и го стави на топло место за 20 минути, нека дојде. Пијалакот додадете пребаруваа брашно и други состојки.

Се пече палачинки или пржете во тава.

Зачинета, срдечна палачинки без јајца со мелено месо, сирење и тиква

состојки:

• пченично брашно (на располагање како мешавина со овес, ориз, пченка) - 1 чаша;
• мелено ред - 170 g;
• незасладена јогурт - 1,5 чаша;
• рендано тврдо сирење - 100 g;
• Тиква - околу 170 g;

• рендано морско оревче, кари мешавина;
• сецкани свежи билки;
• масло или маст.

подготовка

Три тикви на парична казна ренде, туку pyuriruem блендер. Комбинација на тиква и мелено месо, додадете млеко, брашно, рендано сирење, зачини, сецкани билки. Темелно се меша со дебелина од тестото треба да биде околу како јогурт или павлака со средна дебелина. Печете мафини или пржете во тава. Служи со деликатни сосови врз основа на јогурт, павлака или крем.

Видео: Палачинки од растителни тиквички. Две рецепти без јајца од мармалад Лисиците

Видео: Бујна Лимон Палачинки без јајца. Палачинки. (Лимон Палачинки не- јајца)