Пита со зелка и месо

За време на викендот, или по повод на семејни настани може да се пече пита со месо и зелка, и вашиот дом и можеби Фали срдечна и вкусни печива.

Опции за донесување на овие колачи многу, зелка може да се користат свежи или кисела, и месото е подобро да се меле во кутии.

Изборот на можни опции за тестот.

Нека се обидат да пристапат на прашањето на повеќето креативни, тогаш нашата пекарница не само што ќе хранлива и вкусна, но, исто така, оригиналот.

Додатен слој торта со зелка и мелено пилешко во рерна

состојки:

• пилешко јајца - 2 ЕЕЗ;.
• јогурт - 1,5 чаши;
• Сол - 1 прстофат;
• сода зрелост - 1 прстофат;
• пченично брашно;
• копчето на путер;

За фил:

• зелка - 0,5 вилушка;
• пилешко месо без кожа и коски - 300 g;
• Свежи печурки - 5 парчиња;.
• Кромид - 1 компјутер;.
• црн пипер во прав;
• коријандер и магдонос.

подготовка

Неопходно е да се мачкам тестото конзистентност во близина на кисела павлака или јогурт (кисело млеко јајца, сол, сода враќаат + пребаруваа брашно). Месете удобен вилушка размахване или електричен миксер.

Зелка nashinkuem речиси prisolit primnogo и рацете да ги споделите со сок, кога тоа се случува, да се пополни со врела вода за 5 минути, а потоа фрли во сито. Микс на бланшираните зелка со сецкан билки.

Печурки се вари 20 минути и ладење.

Месо, печурки и кромид излупени критикувам со голем млазницата. Сезона со мелено црн пипер и малку prisolit.

Четка форма на путер (силиконски не може да се подмачкани). Пополнете во калап половина од тестото, на горниот слој рамномерно дистрибуираат објави мелено, и по - слој на зелка. Пополнете ги сите на втората половина од тестот. Печете 35-40 минути. Се брза и тривијални, лесна и вкусна торта. Можете да се пече само 2 мува што се нарекува во тоа време.

Пред сечење на торта треба да биде малку ладно. Таква торта е добро служи печурка или зеленчук супа.

Оригиналниот пита со кисела зелка и месо во лиснато тесто

Со цел да не се плеткаш лиснато тесто може да се купи готови во продавници или куќа кујни. Се разбира, тоа е подобро да го готви себе на природен путер, а потоа ќе бидат сигурни дека нема употреба на штетна маргарин.

состојки:

• лиснатото подготвен - 2 Пакување листови;
• свинско месо не е премногу посно - 400 g;
• кисела зелка - 400 g;
• зеленчук (млад кромид, магдонос, cilantro);

За пополнување:

• пилешко јајца - 2 ЕЕЗ;.
• млеко - 1 чаша;
• рендано тврдо сирење - 50 g;
• Пченично брашно - 1 лажица масло. лажица;
• парче путер.

подготовка

Месо критикувам, додадете го меленото месо ситно сецкани билки, сезоната со зачини и малку prisolit. Зелка исперат и фрли во сито.

На тестото лист издолжена форма, дистрибуција рамномерно обложени слој од мелено месо, и на горниот слој на зелка. Ние се сврти тесна ролна и се сече на еднакви делови. Ние се сврте ролни.

Измешајте ги состојките пополнување форма на масло за подмачкување и се прелива малку пополнување на дното. Ние се стави во форма на ролни (на страна) на врвот - останатите полнење. Печете 40 минути. Како резултат на цвет во облик на торта на масата изгледа во ред, тоа е лесно да се подели на делови.

Составот на полнење од колачот можете да го вклучите сецкани задушени печурки и кромид (можеби дури и морков) и малку трошлив варен ориз (по вкус, тоа е сосема во склад со месо и зелка).

Наместо лиснато тесто можете да го користите бесквасен квасец, за традиционалните руски пити.

Таква торта е добро служи топол месо или печурки супа, зеленчук кисели краставички, Бери ликери.

Видео: Пита со зелка и месо квасец

Видео: Супер меки торта со зелка и месо

Видео: Vlog: Нашите појадок / готвење со Клим пита со зелка и месо / Пелени, Bye!

Видео: супер пита со зелка и месо