Свинско рагу

Рагу на свинско месо - и многу популарен и едноставен сад. Состојки за неговата подготовка ви треба малку вкус излегува зачудувачки, време навистина треба да поминат најмалку еден час. Рецепти чорба на свинско месо многу, ајде да погледнеме некои од нив.

Свинско со зеленчук рагу

состојки:

• свинско месо - 1 кг;
• Бугарскиот пиперка - 1 компјутер;.
• сијалицата - 2 парчиња;.
• Томато паста - 3 лажички ;.
• билки, зачини - по вкус.

подготовка

Ајде да видиме како да се готви свинско рагу. Месо се мијат и извадете го од преостанатата вода од чистењето со хартиена крпа. Потоа го издлаби во мали парчиња и се пржи за 3 минути во длабока тава со мал прилог на маслиново масло. Во процесот на додавање на печење месо сол, бибер по вкус, пополни сад со вода и да ја доведе до вриење, а потоа се намали на огнот. Тавата се покрива со капак и продолжи да врие на сите слаб оган.

Околу 20-30 минути, штом свинско достигне половина варен, shinkuem половина прстени кромид, пиперка и додадете го зеленчукот на месо. По готвењето посипување на готовиот сад со ситно сецкани свежи билки и ја даде пијалак. Тоа е сите домашни рагу на свинско месо подготвени!

Чорба со свинско месо и компири

состојки:

• Свинско - 700 g;
• моркови - 3 парчиња;.
• кромид - 4 парчиња;.
• тиквички - 1 компјутер;.
• компири - 3 парчиња;.
• Јајце - 2 парчиња;.
• јаболко - 3 парчиња;.
• крем - 0,5 ST;.
• Вода - 2 v.;
• ѓумбир;
• рузмарин;
• босилек;
• зачини - по вкус;
• растително масло.

подготовка

Значи, да се подготви чорба на свинско месо во рерна, месото е добро измиени, obsushivayut и се сече на средни парчиња. Следно, ги стави во тенџере, се посипува со зовриена вода и се вари 20 минути на тивок оган. Оваа чиста моркови, shinkuem кругови неа, и кромид сече на големи парчиња. Ние се мијат тиквички и земјата прстени. Ако зеленчук е голем, прво тоа јасно од семето и се сече на помали парчиња. Потоа, со дупчиња лажица, отстранување на месо од тенџерето и го префрла во сад. Останатите по подготовка на свинско месо супа додадете кромид, тиквички и моркови.

Готвење зеленчук со капакот затворен за околу 10 минути. Компири се излупени и се сече на парчиња. Јаболка чисти од кожата, отстранување на јадрата на shinkuem и кругови. Protushennye зеленчук лежеше уредно во посебен сад и додадете останатите супа со компири и јаболка. Готвење за 10 минути над висока топлина. Сега, земи глинени садови, ги подмачкува со сончоглед путер и се шири, се шири во секој месо, јаболка и зеленчук. Затворете го капакот и прати сад во рерна да скапуваат.

За да се подготви за полнење, победи на јајца одделно, се стави на павлака и зачини. Потоа се става супа останати од станува за компот месо, и се меша темелно. Како резултат на маса се истура во саксии и свинско месо чорба се пече во рерна околу 20 минути до светло кафена боја.

Свинско рагу во multivarka

состојки:

• Свинско - 500 g;
• Моркови - 1 компјутер,.
• зелка - 200 g;
• компири - 5 парчиња;.
• Лук - 3 чешниња;
• вода - 4 v.;

• зачини, ловоров лист - по вкус.

подготовка

обработка на свинско месо, се сече на коцки, зеленчук чиста shinkuem парчиња морков, компир - големи парчиња. Понатамошното ширење на дното Multivarki месо, сол, бибер зачини и вкус. А потоа покрие слој свинско месо сецкани зелка, морков парчиња, и врвот дистрибуира компири. После тоа, додадете малку сол и бибер, повторно, се стави на ловоров лист и се полни со вода. Се изложуваат на владата "калење" и темпиран за околу 1 час. За 15 минути пред додавање на затворање за готвење Чорба со зелка Свинско главата на лук. Тоа е сè што постои на неа чорба во multivarka подготвени!

Видео: Многу вкусен печено свинско месо со компири - рецепт

Видео: Како да се готви свинско рагу со грашок. | Како да се готви свинско рагу со грашок.