Зеленчук тепсија во рерната

зеленчук чорба

Како да се готви зеленчук чорба во рерна?

состојки:

• модар патлиџан - 2 парчиња;.
• тиквички - 2 парчиња;.
• Бугарскиот пиперка - 1 компјутер;.
• Домати - 6 парчиња;.
• Лук - 3-4 чешниња;
• Кромид - 1 компјутер;.
• маслиново масло;
• пушеле црвен пипер - 1 прстофат;
• сол и бибер - да вкус;
• мајчина душица, магдонос - по вкус.

подготовка

Рерната загрева до 180 степени. Сите мои зеленчук и чиста, а потоа се сече на коцки. Во длабоко пржење загрее маслиново масло и се пржи на него кромид и лук до светло кафена боја. Сол и бибер сад, додадете малку црвен пипер.

Заспие во тавата остатокот од зеленчук и чекате додека тие, исто така, се здобијат со златна боја. Сега содржината на садот може да се префрли во тенџере и се прелива 125 ml вода. Готвење печка зеленчук чорба со модар патлиџан 2 часа до намалување на температурата на рерната на 160 степени.

Рецепт за зеленчук чорба во рерна

состојки:

• зеленчук супа - 400 ml;
• маслиново масло;
• кромид - 3-4 компјутер,.
• домат паста - 1/3 ST;.
• Лук - 3 чешниња;
• моркови - 3 парчиња;.
• Компири - 3-4 парчиња;.
• печурки - 300 g;
• суво црвено вино - 1/2 ST;.
• сол и бибер - да вкус;
• грашок - 300 g;
• вода - 2 лажици. лажици;
• скроб - 1 лажица масло. лажица;
• свеж зеленчук.

подготовка

Кромид сече на тенки парчиња и пржете ги во тава со маслиново масло. Откако кромидот стане златна, додадете го сецкан лук и продолжи готвење за уште една минута. Измеша содржината на fryer со доматно пире и да се пополни сите зеленчук супа. Сега, во тава, можете да испратите ситно компири и моркови, исечени печурки, грашок и вино. Додадете сол и бибер по вкус.

Рерната се загрева на 160 степени. Скроб се разредува со вода и се меша со зеленчук во мангал. Тогаш ние се префрлат на чорба во тенџере и го стави на сад во рерна за 40-45 минути. На готовиот чорба и посипете со свежи билки.

Зеленчук чорба, печени со сирење

Ова јадење е тешко да се јавам чорба во класична смисла на зборот, а тоа личи на тепсија составен и задушени, печени компоненти се пече заедно со масата на крем сирење, која е претворена во крајот на готвењето во благ сос. Како може да се занесе во овој деликатес?

состојки:

• маслиново масло - 2 лажици. лажици;
• кромид - 2 парчиња;.
• Лук - 6 чешниња;
• вода - 250 ml;
• Quinoa - 1/2 ST;.
• домат паста - 2 лажици. лажици;
• сол и бибер - да вкус;
• домати во сок - 400 g;
• печурки - 200 g;
• Василиј - 1 китка;
• модар патлиџан - 2 парчиња;.
• Грчки јогурт - 1 1/2 ST;.
• фета - 120 g;
• Јајца - 2 парчиња.

подготовка

Во тава со маслиново масло испржете ги кромидот и лукот. Додавање на истата чаша вода и житни култури quinoa, како и доматно пире сол и црн пипер. Неколку минути подоцна, ќе се постават на домати во сопствениот сок и оставете чорба за 20 минути. Ние поправка на сите босилек.

Модар патлиџан се сече на тенки парчиња и пржете додека златниот Браун на двете страни. Слично на СРЈ и габи.

Рерната загрева до 180 степени. Размахване со јогурт и сирење и јајца. Масло за печење калај со масло и се фрли на него слоеви на нашата чорба состојки: модар патлиџан, домати мешавина, кашкавал и јајце мешавина, печурки и модар патлиџан повторно. Топ дистрибуира остатоци од кајмак сад и ставете го во загреана рерна се пече 40-45 минути. На готовиот сад, посипете ги со свеж босилек и служат малку ладни претходно.

Видео: зеленчук рагу | Корисни печен зеленчук | Готвење зеленчук чорба во рерна

Видео: зеленчук чорба во саксии во рерна | добри рецепти

Видео: зеленчук чорба во рерна