Ориз со јајца

Ориз и јајца - совршено хармонично гастрономски комбинација. Користење на ориз и јајца како главни производи, готви различни вкусни јадења.

Ние ќе ви кажам за тоа како да се готви ориз со јајца. На разни јадења, се разбира може да се користат различни сорти на ориз и јајца на разни птици (па дури и влечуги).

Пржен ориз со јајца - Рецептот е едноставен, особено интересни за сингл и зафатени со луѓе - добра опција за ручек или доручек. Готвење во брзање, можеби затоа што на остатоци.

Пржен ориз со јајца

состојки:

• ориз варен трошлив - 1 чаша;
• пилешко јајца - 2 ЕЕЗ;.
• природен путер - еден мал дел (може да се стопи) или маслиново масло;
• црн пипер во прав;
• сол;
• свежи билки (магдонос, коријандер, итн.)

подготовка

Загрее масло во тава и пржете нежно ориз над средна топлина, мешајќи со лопата. Направете пауза во ориз 2, но не и на дното. Истурете ги јајцата во вдлабнатини, бидете внимателни да не се оштети жолчка. Намалување на топлина на минимум, речиси prisalivaem јајца, се покрива со капак и се чека на посакуваниот степен на подготвеност на јајца, многу вкусна добива кога протеинот е целосно подготвена, и -napolovinu жолчка. точно сегментиране јајца на ориз шпатула и ширењето на чинија делови. Ние се направи зеленчук, сезона со црн пипер. Ние заврши појадок со свеж чај или кафе, и - имаат енергија да се прават работите. Да (и ќе биде многу корисно) да го замени јајца на потполошки.

Ориз со јајца, пилешко и зеленчук во тајландски стил

состојки:

• пилешко месо (месо од градите и бутовите без коските, 'рскавицата и кожата) - околу 400 g;
• ориз - 1 чаша;
• јајца пилешко (Турција, или патка или влечуги) - 2-3 компјутер,.
• кромид, црвено или бело - 1 ЕЕЗ.;
• слатка црвена пиперка - 1 компјутер,.
• тиквички темно зелена и / или млад модар патлиџан - околу 100-150 g;
• свежи билки (босилек, cilantro, магдонос, лимонова трева);
• масло од сусам;
• црвено топла пипер;
• сув зачин бланширан (ѓумбир, црн или allspice, каранфилче, коријандер и анасон семе);
• лук;
• Мед природен;
• соја сос;
• вар или лимон.

подготовка

Готви подобро вок. Загрејте го маслото и пржена првиот кромид, сецкани полукругови, се сече на ленти од пилешко месо, тиквички, а потоа / ако модар патлиџан и пиперка, ситно големи краток ленти, коцки. СРЈ за 5-8 минути на висока топлина постојано тресење на тавата за рачката и активно манипулирање со скапула. Додадете зачини, се промешува.

Слика измијте ги темелно и се вари 8-16 минути (во зависност од одделение) во доволно голема количина на вода. Спојување на вода, почекајте 2-5 минути, vobem 2 јајца и брзо да интервенира во ориз со вилушка.

Се шири на една чинија ориз со јајца, до или на врвот - пржени зеленчук. Сите Истурете сос составен од сок од лимон, мед, соја сос, тресна лук и топла црвена пиперка. Ние се направи зелена боја.

Ова јадење може да бидат подготвени во вегетаријанска верзија, постен (тоа може да се избрише или да се заменат морска храна лигњи, ракчиња, итн, но тие мора да бидат малку пре-вари пред пржење). Тоа е соодветно за да додадете зачин паста "тајландски кари".

Печен ориз со сирење и јајца

состојки:

• ориз варен релативно трошлив - 1-2 чаши;
• рендано тврдо сирење - 150-200 g;
• пилешко јајца (или други птици) - 2-4 парчиња;.

• Свежи билки се различни;
• суво зачини (по желба);
• маслото за подмачкување форма.

подготовка

Направи мешавина од варен ориз, јајца, ситно сецкани билки и зачини. Додадете рендано сирење и се промешува. Пополнете мешавина подмачкан путер форма (не може да силиконска маст). Се пече во рерна на температура од околу 200 степени C за 25-30 минути. Нека се излади малку пред да им служи и да ја поделат на помали делови. Послужете со чај, природни сокови, разредена со вода.

Видео: Ориз со јајце во кинески. Готвење е лесно

Видео: Ориз со суровини јајце (Tamago KAKE Gohan),