Салата со "ледениот брег", кој не се плаши од "Титаник"

Салата со "ледениот брег" - една од многуте јадења станаа познати, не за нејзиниот вкус, и на општото добро. Меѓутоа, со витамини преку "не може" вас, исто така, не треба да се, затоа што "ледениот брег" една прекрасна текстура, и отсуството на својот вкус повеќе од прави се соодветно облекување и салата состојки.

Ајде да се справи со она што може да бидат подготвени, доколку раката се појави на главата "ледениот брег".

Францускиот салата со "ледениот брег"

состојки:

За салата:

• салата "Iceberg" - 1 глава;
• корен - 4 парчиња;.
• chives - 5 пердуви;
• краставица - 1 компјутер;.
• Моркови - 1 компјутер.

За фил:

• бел вински оцет - 3 лажици. лажици;
• шеќер - 3 лажици. лажици;
• кечап - 1/2 ST;.
• маслиново масло - 1/4 ST;.
• . Сушен лук - 1 лажиче;
• Вустершир сос - 2 лажички ;.
• сол, црн пипер.

подготовка

Краставица се сече на половина и исчистени од семето, сецкан зеленчук во половина прстени. Ротквици се сече на тенки прстени, "ледениот брег" - слама, и три моркови на груб ренде.

Во врска блендер сите состојки за филот и ги размахване додека не се изедначи. Ние се обидуваме на подготвени сос и зачинете со сол и бибер по вкус.

Измешајте ги сите состојки за салата во голем сад, се прелива сос на врвот и се украсуваат со сецкани зелени кромид.

Слоевит салата "ледениот брег"

состојки:

За салата:

• салата "Iceberg" - 2 од главата;
• свеж спанаќ - 200 g;
• пипер - 2 парчиња;.
• јајца - 8 ЕЕЗ;.
• шунка - 300 g;
• домати - 2 парчиња;.
• chives;
• тврдо сирење - 200 g

За фил:

• мајонез - 1/2 ST;.
• павлака - 1/2 ST;.
• . Шеќер - 1 лажиче;
• сол - да вкус;
• сок од лимон - 1 лажиче;
• копар - по вкус.

подготовка

"Iceberg" сече на големи ленти и се шири на дното на садот за салата. На врвот на сецкани зелена салата шири спанаќ лисја, посипете со сол и црн пипер. Ширење на ситно домати, следниот слој се варени јајца, малку кромид, тогаш парчиња шунка, рендано сирење. Крунисан нашите прелив за салата: мајонез меша со павлака, сезоната со шеќер, сол, сок од лимон по вкус, се шири на полнење и посипете со завршен слој од сецкан копар чинија.

Салата со пилешко и "ледениот брег"

состојки:

• пилешко филе - 1 компјутер,.
• салата "Iceberg" - 1 глава;
• јаболко - 1 компјутер;.
• лешници - 1 мал број;
• зелени кромид - да вкус;
• сино сирење - 100 g;
• сланина - 2 ленти;
• мајонез;
• Лимон - 1 компјутер;.
• Лук - 1 чешне.

подготовка

намалување на 'Iceberg' во 4 парчиња и исплакнете со ладна вода. Apple се сече на коцки, посипете ги со сок од лимон. Зелени кромид мелење, се фаќа за лук во паста со нож. Ореви грубо се исецка со нож.

Во тава со растително масло испржете пилешки гради и ленти сланина до Браунинг. Куру се сече на коцки, сланина и "Iceberg" - ленти.

Во мал сад, измешајте ги мајонезот, мека сино сирење, лук паста, сок од 1/2 лимон и неколку лажици растително масло. Измешајте ги сите состојки во претходно сецкани салата сад и се прелива облекување на сирење и мајонез.

Салата со "ледениот брег" и чипс

состојки:

• говедско месо (филе) - 400 g;
• "Iceberg" - 1 глава;
• сирење "Чеда" (рендан) - 1 ST;.
• домати - 1 компјутер;.
• маслинки - 1/2 ST;.
• црвен кромид - 1/2 парчиња;.
• маслиново масло - 1 лажица масло. лажици;
• . Црвен вински оцет - 1 лажиче;
• Тортилја чипови (сецкан) - 2 v.;
• павлака - да вкус;

• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Говедско сезоната со сол и бибер и брзо пржете на двете страни до Браунинг, така што месото останува розова внатре. "Iceberg" се мие и се сече на ленти. Доматите мелење коцки и лежеше во салата сад со "ледениот брег". Додај во салата сад на маслинки, рендано сирење и тенки прстени од црвен кромид. Рефил сад масло, оцет, сол и пипер. Се промешува. Стави говедско месо на врвот на зелена салата, како и посебен сад истурете мелени чипови. Служат салата со кисела павлака.