Слој торта со кромид

Колачи, во која главна состојка е полнење лак - вкусни, корисни и задоволување печени производи.

Опции колачи со кромид кутии познати и популарни во кулинарска традиција на различни народи. Се разбира, регионални и национални варијанти пити со кромид и различни, со додавање на разни други состојки, чија употреба е чудно за еден или друг национален кулинарски традиции на оваа област, индивидуални семејни параметри. За фил користат различни подвидови и вариетети на кромид, светилки себе и на младите пука. Doughs за пити со кромид, исто така може да бидат различни: ронлив или солени, квасец или било кој друг. Сепак, уште подобро, да тесто беше солени, како и самиот лак содржи доволно количество на природен шеќер корисни.

Ние ќе ви кажам како да се подготви слој торта со кромид.

Слој торта со кромид и јајце

состојки:

• подготвени супстрат за квасец тесто или солени издувам - 500 g;
• кромид од ниту различни - 1-3 парчиња.;
• свежо пилешко јајца - 2-3 компјутер,.
• Различни свежи билки (магдонос, cilantro, копар и др.);
• павлака Природни - околу 200-300 ml;
• тврдо сирење - 150-200 g;
• пченично брашно (по можност целото жито);
• Лук - 2-3 чешниња;
• за масло за подмачкување.

подготовка

Стави варени јајца да се готви, а потоа да се разладат и исчистени.

Ние ќе треба плитки огноотпорни форма со мазни рабови. Наново на дел од тестот не е премногу тенок слој. Се шири супстрат во форма подмачкан, така што работ на тортата малку надмината раб. Ајде rasstaivaetsya.

Варени јајца не се распаѓа многу ситно. Кромид и ситно се исецка чистење и / или да се сече на половина прстени или четвртиот прстен.

Комбинираат сецкани јајца со сецкан кромид, додадете павлака и неколку лажици (3-5) брашно. Полнење не треба да биде премногу дебела, или, обратно, водени. Вие само може да prisolit оваа смеса и се зачинува со суво зачини. Измешајте ги сите. Пополнете полнење подлогата. Најголема се става рамномерно пополнување на вториот слој од мешавина на сецкани билки и лук со рендано сирење (употреба 2 / 3-3 / 4 од сирење). Од останатите тесто се тркалаше слој на соодветна големина и облик, само малку потенки од подлогата. Наметне-покрива со пита овој резервоар и цврсто zaschipyvaem раб. Доколку е потребно, отсекување на рабовите со нож. Пита пломби со кромид се пече во рерна околу 25-30 минути на 180-200 ° C.

пита подготвеност да се дефинираат на површината изглед, тоа треба да redden. Површината на готовиот колач палто со топла путер и посеан со рендано сирење, тоа podplava и се држи до површината. Пред сечење на торта потребно е да го даде малку кул.

Постапувајќи приближно ист рецепт, може да се готви вкусна слој торта со праз и сирење.

Во овој олицетворение, ние сигурно не треба рендан кашкавал.

Лиснато тесто пити со добро снабден со кромид супа, риба или месо супа.

Видео: ронлив пита со праз и сирење

Видео: yum-yum: ронлив пита со праз и сирење

Видео: печурки пита. Многу вкусен! Киш со вргањ и празот!