Пита со брокула

брокула

Пита со брокула и сирење

состојки:

За тестото:

• кајмак - 125 g;
• путер - 125 g;
• . Прашок за пециво за тесто - 1 лажиче;
• брашно - 200 гр

За фил:

• брокула - 350 g;
• моцарела - 200 g;
• Јајцата - 3 парчиња;.
• Низок-масти крем - 300 ml;
• сол, зачини - по вкус.

подготовка

Комбинираат урда со путер, а потоа додадете брашно, измешано со прашок за пециво. Месете го тестото, ставете го во фолија и да ги отстрани во фрижидер за 20 минути Во меѓувреме брокула florets за расклопување, ги изостави во врела вода и blanshiruem околу 3 минути. Сега ние се постават надвор од тестото во калап, така што браници, исто така, беа покриени со тесто. Стави на врвот на брокула маскарпоне. Јајце размахване крем, додавајќи сол по вкус, зачин торта и да се пополни на резултантната мешавина. Кога температурата се пече на 200 степени околу еден час. Ако на врвот пред времето почна да гори, тоа е потребно да се покријат облик на фолија.

Земајќи ја како основа за овој рецепт, можете исто така да се подготви пита со лосос и брокула. Потоа едноставно се меша пополнување на маскарпоне, лосос и брокула. И тогаш ние се подготват на ист начин.

Торта рецепт со пилешко и брокула

состојки:

За тестото:

• крем 15% масти - 100 ml;
• брашно - 250 g;
• путер - 70 g;
• дезинтегрантот тесто - 0,5 лажиче ..

За фил:

• варени пилешки гради - 300 g;
• брокула - 200 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• растително масло.

За пополнување:

• крем 15% масти - 100 g;
• сирење солидна - 100 g;
• Јајцата - 3 парчиња;.
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Кваси брашно со прашок за пециво, додавајќи стопен путер и сол, беше triturated да трошка формирање. После тоа, истурете во крем и месете го тестото. Отстранете ја да се разладите за околу еден час.

Изработка на кутии брокула се вари во посолена вода за околу 5 минути, градите на пилешко месо се сече на мали коцки, и кромид ситно се урнат, а потоа се пржи додека златниот Браун. Потоа се шири кон него пилешко месо, и се промешува пржени сите заедно уште 5 минути, а потоа додадете брокула и се промешува.

Јајцата се матат со павлака, сол и бибер по вкус, додадете рендано сирење и се промешува. Форма на масло за подмачкување, се шири на тестото во него, па како да се произведе браници. Стави подготвениот фил и се прелива крем и јајце мешавина. На температура од 180 степени се пече пита пилешко и брокула околу 40 минути.

Пита "Loranskaya" со брокула

состојки:

За тестото:

• брашно - 200 g;
• путер - 50 g;
• ладна вода - 3 лажици. лажици;
• јајце - 1 компјутер,.
• Сол - 0,5 лажиче ..

За фил:

• печурки - 400 g;
• пилешки - 300 g;
• брокула - 200 g;
• кромид - 100 g;
• растително масло;
• сол.

За пополнување:

• Сирење - 150 g;
• Јајца - 2 парчиња;.
• крем 20% масти - 200 ml;
• сол, мускатно оревче - по вкус.

подготовка

Омекнат путер промешува јајце, а потоа фрлаат вода, додавајќи брашно, сол и месете го тестото. Ние тоа го заврши во фолија и го стави во фрижидер да отстои половина час.

Во меѓувреме, се подготви полнење: пилешко вари додека тендер во солени води, кул, а потоа ситно се исецка. Печурки сече во мали парчиња, кромид и ситно се урнат и пржете во растително масло. Додадете печурки да го и СРЈ за околу 10 минути, и, конечно, сол по вкус. Стави варен филе, брокула, се промешува и се готви за уште 10 минути.

Сега се пополни готвење: Лесно победи на јајца, додадете павлака и се промешува, се шири рендано сирење на парична казна ренде, сол и морско оревче додадете вкус. Сад за печење намачкајте го со путер, се шири на тесто, направи браници од него, се шири на кутии на врвот и се прелива крем смеса. Во загреана рерна на 180 степени, се пече Flan со брокула, пилешко и печурки за 40 минути.

Видео: Отворен пита со брокула и карфиол од мармалад лисици. Рецепт без јајца

Видео: Пита со брокула