Супа со ќофтиња на мелено месо - рецепт

Понекогаш ќе треба да организира на постот ден, или малку седат на диета. Лекарите препорачуваат во такви случаи да се разликуваат од менито првиот курс, јадете супа барем еднаш дневно. Сигурно може да се направи и чорби, но тоа не секогаш е задоволувачки. А одлична опција за исхраната - супа со ќофтиња, на пример, пилешко месо, рецепт од оваа супа ќе се ужива дури и од оние кои сакаат да јадат густа и задоволувачки.

Едноставен супа со ќофтиња

состојки:

• кокошка - 250-300 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• Компири - 4-5 парчиња;.
• сончогледово масло без мирис - 3 лажици. лажици;
• пилешко супа - 5 l;
• голема главица кромид - 1 компјутер,.
• Моркови - 1 компјутер,.
• пиперка или пиперка - 2-3 компјутер,.
• Parboiled жолта ориз - стакло;
• Магдонос - 10 филијали;
• Сол - 1 ST. лажица без слајдови;
• свежо земјата allspice - 10-12 грашок.

подготовка

Ако нема акции, тоа е можно да се готви супа и само на вода, но тој ќе добие задоволување супа. Органски зеленчук и ситно shinkuem кромид и моркови. Чорбата или во врела вода истурете растително масло, а потоа ја изостави кромид и моркови и по вриење намалување на оган. Компири сече погодни за јадење мали парчиња и пиперки - дебеличка краток сламки. Измијте ориз. Кога кромид и моркови се вари 7 минути, се постават компири и ориз, а иста количина на време подоцна - црн пипер. Пилешки критикувам со голема приврзаност, да додадете јајце и се меша добро.

Постојат неколку опции за тоа како да се направи ќофтиња од мелено месо за супа. Можете да бирате една лажичка мелено и ја изостави овие грутки во супа врие. Може да се влажни раце тркалаат топки месо и потоа да ги готви. Јајце треба да се задржи во форма на ќофтиња подобро, сепак, ако кутии доволно слатка, можете да направите без неа.

Лежиме ќофтиња во супа со бибер. Готви за 10 минути, по што на сол, бибер и додадете сецкани билки. Доколку се исклучи од ориз рецепт и пиперка, компир и бројот да се зголеми двојно, ќе добие срдечна компир супа со ќофтиња - исто така доста погодни за исхрана.

Вкусна и брзо

Ако нема потреба да се следат начинот на исхрана, тоа е можно да се готви неверојатно вкусни домати супа со ќофтиња.

состојки:

• Пилешко супа - 3 l;
• свиња-мелено месо - 400 g;
• зрели домати на црвени или розови - 1 кг;
• кромид - 3 парчиња;.
• растително масло - 4 лажици. лажици;
• јодизирана сол - да вкус;
• магдонос и босилек - 5-6 sprigs.

подготовка

Мојата домати, се стави во тенџере, се посипува врела вода и се вари за не повеќе од 3 минути. Отстранување на кора и се фаќа на ренде или критикувам. Кромид чисти и парична казна shinkuem. Во длабока тава passeruem лак на нафта до времето кога тоа почнува да се кафеави, а потоа истурете домати и оставете минути 4. Од forcemeat топки се тркалаат надолу со големина на орев. Прелива супа во сад, кога се доаѓа до вриење, се откажат од ќофтиња, сол и се готви за 12 минути. Служи посеан со ситно сецкан зеленчук. Таа е подеднакво вкусна и топла и ладна - на пример, павлака или незасладена јогурт.

Супа со ќофтиња

состојки:

• Пилешки бујон - 4.5 l;
• Бел компир - 3-4 парчиња;.
• јодизирана сол - Арт. лажици;
• средни кромид - 2 парчиња;.
• свинско шунка - 300 g;
• сирење "руски" - 120 g;
• без мирис сончогледово масло - 30 g;
• билки (магдонос, копар) - 1 мала зрак;
• зелени кромид - 8-10 пердуви.

подготовка

Чиста зеленчук, кромид ситно shinkuem. Во тенџере, се загрее масло додека светло магла passeruem кромид додека транспарентен, да додадете сецкани компири и истурете половина на супа. Готвење со капак за минимална топлина за околу 15 минути. Со користење на мешалка се трансформира нашите супа пире, додадете рендано сирење и се промешува, сезоната со сол. Во исто време на свинско месо критикувам и критикувам формирање мали топчиња. варете ги во останатите супа. Ширење на ќофтиња на чинии, се прелива супа, пире од компири, посипете со ситно сецкан кромид и сецкани билки. Таквите сирење супа со ќофтиња служи топло со croutons или крекери.

Видео: вкусна супа со ќофтиња во multivarka како да се готви супа со ќофтиња супа рецепт #

Видео: Рецепт супа со ќофтиња

Видео: Грчки meatball супа. Завршени куќи. Рецепт тестирани. // Олег Карпов