Како да се готви супа со ќофтиња?

Ќофтиња - еден од најпознатите разноврсна јадења со месо, кои се лесно да се подготви за иднината. Топки на мелено месо е совршено толерира мраз, и може да биде дополнување, доколку е потребно зеленчук чорба

Како да се готви супа со ќофтиња и тестенини?

состојки:

За ќофтиња:

• бел леб - 2 парчиња;
• крем - 115 ml;
• shallot - 75 g;
• мелено месо (свинско месо +) - 540 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• сушен лук, морско оревче - 1/2 лажиче ..

За супа:

• путер - 65 g;
• морков - 230 g;
• целер - матични 2;
• печурки - 175 g;
• лук chives - 4 парчиња;.
• Брашно - 25 g;
• говедско месо супа - 1.4 L;
• крем - 230 ml;
• Скроб - 5 g;
• Прав од пиперка, чили - 1/2 лажиче ;.
• Вустершир сос - 15 ml;
• јајце Тестенини - 165 g

подготовка

Почнат да се готвење со ќофтиња, breadcrumbs која треба да впие во креми, стискаш и го стави на мелено месо. Постојат, исто така, испрати паста на кромид, како и јајца и зачини. Не заборавајте за дарежлив малку сол. BLIND мали ќофтиња и чувајте ги во ладна до моментот додека не одлучите да се готви супа.

За прв супа треба да СРЈ на морков и целер во изобилство на путер, додадете лук на зеленчук со печурки и почекајте додека влага испарува од минатото. Посипете го зеленчукот со брашно, се промешува, а потоа започнете постепено се прелива во каша, што си сигурен дека оброк не се грутки. Кога супа доаѓа до вриење, ја стави во ќофтиња и се готви за неколку минути. Во супа, додадете тестенини и да чекаат додека не се готви и. Наполнете го садот со смеса од павлака и скроб, и Ворчестер.

Како брзо да се готви супа со ќофтиња?

Да се ​​справат со подготовка на супа брзо, мора да имате веќе собрани супа од месо или зеленчук-базирани, заменувајќи го со вода не е неопходно, инаку супа ќе излезе ироничен и доста полно тело и вкус.

Прикажани подолу е рецепт - совршен за оние кои не знаат како да се готви супа децата со ќофтиња, како резултат на садот оди многу dietichnym и задоволувачки.

состојки:

За ќофтиња:

• мелено пилешко или мисиркино мелено - 480 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• неколку трошки од леб;
• Лук - 2 чешниња;
• копар - 7-8 sprigs.

За супа:

• Пилешко супа - 2.8 l;
• Кромид - 135 g;
• Компир клубени - 3 парчиња;.
• леќата - 1/4 ST;.
• морков - 130 g

подготовка

Во Холандија рерна или тава соте моркови и кромид половина прстени. Откако зеленчук се темен, ги стави компир коцки, истурете сите супа врз основа на пилешко месо и оставете го да се готви. Во меѓувреме, се направи едноставна ќофтиња од мелено месо од живина и јајца, трошки од леб, лук и билки. Натопи ќофтиња во врела супа и посипете во двете леќата. Готвење супа додека целосно готви месо и мека леќата.

Како да се готви супа со ќофтиња и ориз во multivarka?

состојки:

• мелено говедско месо - 540 g;
• Сл - 95 g;
• sprigs на cilantro - 8 парчиња;.

• Кромид - 55 g;
• брашно - 5 g;
• целерот;
• изклинвам земјата ким;
• морков - 75 g;
• зеленчук супа - 1,7 литар.

подготовка

Сварете го оризот и се меша една третина од жито со мелено месо. Додај за да се зајакнат pyurirovannuyu коријандер, земјата ким и сол. Форма ќофтиња.

Соте морковите, целерот и кромидот во врело масло за "печење". Додади остатоци од варен ориз и истурете сите супа. Префрли се на "калење", и кога течноста почнува да зоврие, се стави на ќофтиња и врие супа, чекајќи нивната подготвеност. Откако ќофтиња постигне подготвеност, антена може да се истури во чинии, посипете ги со земјата црвена пиперка и свежи билки.

Видео: Како да се готви супа со ќофтиња рецепт првиот јадења од мелено месо јадење вкусна домашна брзо видео

Видео: Како да се готви супа со ќофтиња. Супа рецепт од Иван!

Видео: Па, oochen вкусни - супа со ќофтиња!

Видео: супа со ќофтиња. Чекор по чекор готвење.