Пилешко супа со ќофтиња

Пилешко супа со ќофтиња ќе се ужива дури и од оние кои не се сметаат себеси за навивачите на првиот јадења. Meatball супа пренесат богатството, оригиналност, и да се сврти на банални во садот вистински кулинарски ремек-дело. Со пополнување супа може да експериментирате и да додадете на тоа на различни зеленчук, житарки, тестенини и зачини.

На нашите рецепти, ќе учат во детали како да се подготви богата супа со пилешко ќофтиња.

Рецепт супа со пилешко ќофтиња

состојки:

• пилешки - 240 g;
• компир клубени - 350 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• бел леб или лебот - 1 парче;
• јајце - 1 компјутер,.
• Млеко - 75 ml;
• растително масло - 55 ml;
• фиде - 65 g;
• Прочистена вода - 2,5 l;
• Прав мешавина од бибер - по вкус;
• сол - да вкус;
• грашок allspice - 4 парчиња;.
• ловоров лист - 2 ЕЕЗ;.
• свеж зеленчук - по вкус.

подготовка

Моркови се прочисти и сече ленти, или поминале низ голема ренде. Излупени кромид во половини и еден дел се сече на коцки. Фрај подготвени зеленчук во тава со растително масло да се префрлат на мекост и загрева во сад со вода да се вари. Постојат, исто така, испрати излупени и ситно сецкани компири со средна големина.

Пилешки гради е уништен од страна на мелница за месо заедно со натопени во млеко и малку леб и ја стегна во втората половина на кромид. Добиените мелено обидува да се вози јајце фрли сол, бибер и се меша мешавина ова добро на сите.

Meatball супа од мелено пилешко се готви едноставно. Да го направите ова, ние ги собираме хидрирани лажичка мелено месо, што му дава облик на топката и се намали во супа врие. Така, ние се формираат сите ќофтиња.

Антена зачинет со сол, фрли, исто така, ловоров лист, allspice грашок и готви петнаесет минути. Потоа додадете парична казна фиде, сецкани свежи билки, впие за топлинска енергија за две минути и да го исклучите шпоретот.

По пет минути, топла вкус на супа е подготвена.

Леќата супа со пилешко ќофтиња

состојки:

• мелено пилешко - 240 g;
• компир клубени - 350 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• произлегува целер - 1 компјутер;.
• средни јајце - 1 компјутер,.
• гриз - 20 g;
• растително масло - 25 ml;
• путер - 25 g;
• леќата - 65 g;
• Прочистена вода - 2 l;
• Прав мешавина од бибер - по вкус;
• сол - да вкус;
• грашок allspice - 4 парчиња;.
• ловоров лист - 2 ЕЕЗ;.
• свежи билки - по вкус.

подготовка

Со додавање на мелено пилешко јајца, гриз, сол, бибер мешавина, се меша и се става во фрижидер.

Ние чисти моркови и се сече на ленти и кромид на коцки. Помалите траг целер. Во тава додадете растително масло и путер, се загрее и се шират и варен зеленчук. Пржете додека не омекне, поставување излупени и ситно компири, се прелива вода и се загрева до вриење.

Леќата iterate, се мијат со ладна вода и се во врска во тава. Ние земавме пилешки критикувам фрижидер, формирајќи нив големина монистра како плаша јајца и, исто така, испрати на супа. Додадете сол, грашок allspice, ловоров лист и се одржува на умерена топлина за петнаесет минути. На крајот на готвењето, фрли ситно сецкан зеленчук.

Подгответе супа со ќофтиња даваат кисна за десет минути, и се сервира.

Слично на тоа, може да се подготви вкусен супа од кнедли со пилешко и ориз, леќата, наместо за додавање на ориз и се вари пред поставување ќофтиња пет до седум минути. Оваа супа е светлина и во исхраната, освен ако не се избегне пржење растително масло за процесот на почетокот.

Видео: Супа со пилешко ќофтиња

Видео: Лето ручек: прво се разбира - супа со пилешко ќофтиња