Супа без компири

Компири е многу популарна во кујната на секоја домаќинка и се користи за готвење различни јадења. Но, знаете ли дека постојат многу рецепти за супа без компири. Некои од нив ги прегледуваме денес.

Meatball супа без компири

состојки:

• мелено месо - 400 g;
• Нудли - 30 g;
• филтрирана вода - 1,5 l;
• Моркови - 1 компјутер,.
• кромид - 1 компјутер;.
• брашно - 1 лажица масло. лажица;
• јајце - 1 компјутер,.
• зачини;
• свеж зеленчук - опционални.

подготовка

Мелено месо sculpt раце мали ќофтиња. Сијалицата е чиста и парична казна shinkuem. Моркови се мијат, се обработуваат и се исецка тенки ленти. Во тавата истурете вода, се вари и се фрли ќофтиња. Откако тие го дофати со малку, да додадете тестенини, кромид и моркови. Готви супа од околу 10-15 минути, мешајќи повремено. Исплакнете зеленчук, obsushivayut и траг. Јајце размахване брашно размахване додека не се добие хомогена смеса и внимателно ја истурам во супа, мешајќи енергично. После тоа, отстранете ја тавата од топлина, да додадете малку сол и посипете супа зелена боја.

Пилешка супа без компири

состојки:

• пилешки гради - 1 ком.;
• кромид - 1 компјутер;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• во облик на тестенини - 2 мал број;
• свежи билки;
• зачини.

подготовка

Со пилешки гради отстранување на кора, се стави на месо во тава, се полни со вода и го стави да се вари. Кога супа врие, се спојат тоа, истурете го повторно потребната количина на вода и се готви на месо за околу еден час. По врие, отстрани пена и фрли сол. Понатаму нежно Gat пилешко, се лади и се сече на мали парчиња. Моркови чиста, shinkuem коцки и се фрли на супа со прочистен целата кромид. А потоа додадете тестенини, пилешко и варете уште 5 минути Подгответе пилешка супа без компири влегоа во чаши и посипете ги со билки.

Сирење супа без компири

состојки:

• обработени сирење - 3 парчиња;.
• путер - 50 g;
• кромид - 1 компјутер;.
• кромид - 100 g;
• Моркови - 1 компјутер,.
• тестенини - 100 g;
• пршута - 300 g;
• зачини;
• Лук - 2 чешниња.

подготовка

Прво, да се подготви зеленчук: морков и кромид чисти, melenko shinkuem passeruem и растително масло додека не омекне. Овој пат, се прошири на пакет од преработено сирење и исецка нив во мали коцки. Пршута shinkuem ленти и пржено месо со зеленчук 5 минути. Во тенџере со врела вода, се фрли на сирење и мешајте додека не се до коцки се целосно растворен. Потоа додадете готови печење и зачини по вкус. Ние донесе супа да се вари, стегајќи во чешне лук и извадете ја тавата од топлина. Да му служи на готови супа од зеленчук без компири со крем или павлака и гарнитури со свежи билки.

Рецепт грашок супа без компири

состојки:

• супа - 2 l;
• сува грашок - 1 ST;.
• кромид - 1 компјутер;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• ловоров лист - 2 ЕЕЗ;.
• свежи билки и суви корени - да вкус;
• зачини;
• растително масло.

подготовка

Како да се готви супа без компири? Грашок измие, се стави во тенџере, се посипува и ладна vodichkoj оставете преку ноќ да се зголемува, така што таа има апсорбира речиси сите на течноста и се зголеми во обем. Следна, истурете ја во врела супа, намалување на пламен под превезот и се готви 30-40 минути, отстранување на пена периодично се појавуваат. Кромид и моркови чиста, сецкани и passeruem на нафта. А потоа додадете на тава, сезоната со зачини и варен грашок супа без компири за 5-7 минути. Кога на маса во секоја плочка фрли ситно сецкани билки, излупени лук, croutons на бел леб и парче варено месо. На барање, можете да се готви супа со сланина, сланина или колбас варен.

Видео: класичен Украина супа без компири рецепт готвач / Илја Lazerson / Украински кујна

Видео: Турски супа рецепт