Вегетаријанска супа од леќа

Леќа - хранлив и здрав производ, од кои може да се готви многу оригинални и вкусни јадења. Во овој напис, ние избравме за вас неколку рецепти вегетаријанска супа од леќа.

Рецепт супа на зелени леќа

состојки:

• зелена леќа - 100 g;
• кромид - 1 компјутер;.
• Лук - 5 чешниња;
• Брашно - 10 g;
• маслиново масло;
• Јајце - 0,5 PS;.
• зачини.

подготовка

Како да се готви супа со леќа? Значи, гриз се мие, се вари додека готви и сол по вкус. Потоа го фрли бланширан кромид, лук, се варат 5 минути и сите се triturated низ сито. Во растително масло passeruem брашно, разредена супа и да се поврзе со гриз. Додадете малку сол супа со зелени леќа и се служи со мала домашна croutons и сецкан тврдо варени јајца варени.

Рецепт супа од црвена леќа

состојки:

• црвени леќа - 100 g;
• свежи печурки - 300 g;
• моркови - 2 парчиња;.
• кромид - 1 компјутер;.
• компири - 3 парчиња;.
• зачини;
• свежи билки - да вкус;
• растително масло.

подготовка

Ние се подготват сите потребни состојки, и измијте зеленчук. Во солена вода се вари додека готви леќа и додадете компири, се сече на ленти. Shinkuem кромид, ситно и passeruem во тава за 5 минути. Моркови се сече на парчиња и да додадете на кромид и пржете уште 5 минути. Потоа се префрлат на зеленчук во сад. Печурки лекување, се исецка на парчиња и кафеава maslitse до речиси готви. Во тава за печење се стави зеленчук, додадете малку сол по вкус, донесе до вриење и се вари 5 минути. Отстранете ја заврши леќа супа со печурки од топлина и ја даде пијалак за околу 20 минути Кога сервирате посипете го садот со зелена боја и се служи со кисела павлака!

Вегетаријанска леќа супа со карфиол

состојки:

• црвена леќа - 180 g;
• карфиол - 300 g;
• Моркови - 1 компјутер,.
• кромид - 1 компјутер;.
• растително масло - 3 лажици. лажици;
• домати - 2 парчиња;.
• Вода - 1,7 l;
• зачини.

подготовка

Сијалицата е чиста, shinkuem половина прстени, моркови и три сламки. СРЈ зеленчук во растително maslitse, а потоа се прелива вода што врие. Додавање на леќа и се готви за 20 минути. Карфиол сол изгореници топла вода, и по 5 минути и се делат во florets фрли леќа. Доматите се ослободени од кора, се сече на коцки, додадете супа, врие и готви до тендер, сезоната со зачини.

Подготвени вегетаријанска леќа супа со домати служи со кисела павлака и облечени со сок од лимон.

Вегетаријанска супа од леќа

состојки:

• црвени леќа - 100 g;
• моркови - 2 парчиња;.
• компири - 2 парчиња;.
• кромид - 1 компјутер;.
• растително масло - 1 лажица масло. лажица;
• Вода - 2 л;
• зачини.

подготовка

Јачмен миење, се полни со вода и го стави на оган. Овој процес време на зеленчук и се сечат на мали коцки. Откако водата зовре, одете на моркови на леќа, и по 5 минути, се фрли на компири. Испржете го кромидот и путерот и ние смена во тавата. Ние им даде вегетаријанска супа од црвена леќа зоврие и се зачинува со зачини.

Рецепт Вегетаријанска леќа супа во multivarka

состојки:

• леќа - 1 лажица масло;.
• компири - 3 парчиња;.
• кромид - 1 компјутер;.
• Моркови - 1 компјутер,.

• растително масло;
• Вода - 1,5 l;
• зачини.

подготовка

Значи, гриз миење и чистење на сите зеленчук и се сече на ленти. Во сад, се посипува со малку путер Multivarki и passeruem кромид и моркови, со избирање на владата "Топлификација". Потоа додадете задница на зеленчук, се полни со вода, во собата на програмата "супа" и се готви за 1 час. За 20 минути пред да се фрли компири, зачини и билки. На готовиот сад и зачинете со кисела павлака на масата.

Видео: леќа супа. Многу вкусна и здрава. Вегетаријанска супа.

Видео: Вкусно леќата во Бугарија. Вегетаријанска супа.