Леќа со зеленчук

Леќа - уникатен производ. Според неговите хранливи својства, може да го замени леб или месо. Покрај тоа, со вклучувајќи го во вашата исхрана, може да се зајакне имунолошкиот систем, кардиоваскуларниот и нервниот систем. Како вкусно да се готви на леќа со зеленчук, ние ќе ти каже.

Леќа со зеленчук - рецепт

состојки:

• црвени леќа - 200 g;
• топла пипер - 1 компјутер;.
• слатка пиперка - 2 ЕЕЗ;.
• домати - 3 парчиња;.
• салата кромид - 1 компјутер;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• Лук - 2 чешниња;
• cilantro - зрак;
• Маслиновото масло - 30 g;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Мојата леќа, ние смена во тенџере, се посипува врела вода и се вари 5 минути на средна температура. Кромид мелење и транспарентност на СРЈ во маслиново масло. Бибер се сече на коцки, моркови, три на ренде или сече ленти, лук помина преку печатот. Додадете го зеленчукот на кромид и варете сите заедно околу 5 минути, а потоа додадете ги доматите, ситно, и се готви за околу 5 минути, а потоа се шири на леќа и промешајте, додадете сол и бибер по вкус. Коријандер фино сече и, исто така, испрати на сад за зеленчук. Сите добро се промешува и се готви уште 2 минути.

Леќа, задушени зеленчук, можат да бидат обезбедени како посебен сад, и може да се користи како гарнир.

Леќа со зеленчук во multivarka

состојки:

• црвени леќа - 200 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• слатка пиперка - 1 компјутер,.
• домати - 2 парчиња;.
• . Растително масло - 1 лажиче;
• сол, зачини - по вкус.

подготовка

Во сад Multivarki прелива растително масло и се шири мелени кромид. Во режимот "печење" готви 5 минути. Потоа додадете сецкани на мали коцки моркови, пиперки и домати во исто време се подготвува за уште 10 минути. Ние се шири и да се пополни мијат леќа 2 multistakanami вода. Готвење во "Леќата" 40 минути. 5 минути пред крајот на готвењето, сите внимателно се меша и додадете сол и зачини по вкус.

Леќа со зеленчук и печурки

состојки:

• леќа - 1 лажица масло;.
• печурки - 300 g;
• слатка пиперка (големи) - 3 ЕЕЗ.;
• Моркови - 1 компјутер,.
• Кромид - 1 компјутер;.
• tkemali сос - 80 g;
• Прованса билки - 2 лажички ;.
• зеленчук - 1 китка;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Леќа се мијат и се префрли во тавата. Пополни својата 3 чаши вода и да ја доведе до вриење. Потоа огнот се намали, се посолува и се готви за 20 минути, отстранување на формирана пена. Леќа треба да биде мека, но да се задржи нивната форма. Ако е исцедена останатите вишокот на вода. Исечени печурки и се пржи во растително масло. Julienne моркови, кромид ситно урнат и, исто така, се пржи во путер додека омекнат, да додадете зеленчук сос tkemali, Стави печурки и леќа, сол, бибер по вкус, да додадете на Прованса билки и зеленчук, сите внимателно се меша. Слатка пиперка сече на половина, отстранете јадро, ние наметне во леќа со печурки и зеленчук, и ние ги достават до масата. Бон appetit!

Видео: вкусна чинија леќа | вегетаријанска рецепти

Видео: Леќа со зеленчук во multivarka