Винегрет - рецепт

Во советско време, нема цена, нема прослава без салата, и во менито, тоа беше вообичаена редовните.

Со текот на времето, нашата готвење темелно да го прошири својот спектар на јадења од странските кујни, нереален салати и закуски, па традиционалните руски храната која ја јадеме многу помалку. И ова недоразбирање не игра на сите за доброто на нашето тело. По неверојатно корисна винегрет салата, која е извор на витамини и маса елементи.

За да се поправи ситуацијата и нудат рецепти за вкусна салата.

Како да се подготват обична салата - рецепт?

состојки:

• компир клубени - 220 g;
• Цвекло - 220 g;
• морков - 120 g;
• кисела или солени краставици - 175 g
• Конзервирана грашок - 1 банката;
• растително масло;
• кромид - 175 g;
• сол.

подготовка

Компир клубени, цвекло и моркови мојот добар и се вари додека тендер. Потоа се ослободат од зеленчук од кожи и се сече на коцки еднаква големина од средна големина. Мелење како солени или кисели краставици и претходно измиени и излупени кромид.

Измешајте ги сите состојки во длабок сад и додадете конзервирана грашок претходно ја фрли во сито.

Со вкус на јадење по вкус со растително масло и сол и се промешува. Ние им даде малку пијалак винегрет и се сервира.

Салата со грав и кисела зелка - рецепт

состојки:

• компир клубени - 320 g;
• Цвекло - 320 g;
• морков - 220 g;
• солени или кисела краставици - 250 g
• грав варени - 220 g;
• кисела зелка - 155 g;
• растително масло - да вкус;
• Кромид - 85 g;
• свеж копар и магдонос - да вкус;
• сол.

подготовка

Првото нешто што се вари додека готви, претходно измиени компир клубени, цвекло и моркови и готви до меки зрна. Нејзините подобро да се впие во текот на ноќта во ладна вода, па е потребно помалку време за подготовка.

Подготвен зеленчук се чисти, се сече на коцки и се дефинира сад, во кој се меша нашата салата. Следно, се чистат, се сече малку помал ситно кромидот и кисели краставички и поставување на друг зеленчук. Фрли варени грав, ситно сецкан магдонос и копар, поставување кисела зелка и се зачинува со антена со растително масло и сол. Сето тоа добро се меша, даде малку впие, и служи на маса, поставувањето на винегрет во салата сад и гарнитури со зелена боја.

Салата со харинга - рецепт

состојки:

• Компир клубени - 160 g;
• Цвекло - 280 g;
• морков - 160 g;
• Антонов јаболка - 160 g;
• Лимон - 160 g;
• краставички - 160 g;
• солени харинга (Филе) - 320 g;
• црвено зелена салата лак - 160 g;
• зеленчук рафинирано масло - да вкус;
• свеж копар и магдонос - да вкус;
• сол.

подготовка

Компир клубени, моркови и цвекло мојот horoshenechko и се вари додека тендер. Нека се излади, а потоа и зеленчук и се сече на julienne цвекло и моркови и компири во коцки. Shinkuem ленти излупени кожи и семе кутии Антонов јаболка и ситно краставички. Јаболка посеан со сок од лимон. Излупени црвен кромид половина прстени и мелење натопени во сок од лимон за триесет минути.

Харинга извади утробата, поделба на филе од коските и се сече на тенки парчиња, триаголник. Ситно исецка претходно измиени и obsushennuyu свежи билки.

Сега ние се меша сите состојки подготвени, облечени со мирисна растително масло, сол по вкус и се промешува.

Видео: класичен рецепти: салата

Видео: Винегрет рецепт од готвач

Видео: Неверојатни салата. Најдобар рецепт за зачинета облекување. (Винегрет салата)

Видео: Винегрет рецепт од готвач / кујната руски / Илја Lazerson / ручек целибатот