Подготовка Roll "Филаделфија": егзотични со своите раце

Ролс - јапонски јадење, во последниве години, освои многу срца и желудници од нашите сонародници. Сепак, за разлика од штетните брза храна и не е помалку опасна за слатки форми, ролни јадење многу корисно. Различни варијации на ролни подготвени со различни едни од други, но, како и обично, природни пломби. Да, и на исток јадење храна не толерира брзина, така што од ролни не ќе биде лошо, што значи дека ќе може да уживаат.

Зарем тоа не е секогаш можно да се најде во близина јапонски ресторан објаснување. Особено запознаени со овој проблем на жителите на малите градови, каде подготовката на ролни, иако се практикува, но не е секогаш резултат на обидите Суши мајсторот вреди за парите потрошени. Сепак, постои начин за излез од оваа ситуација, подготовката на азиски јадења дома. Во прилог на доверба во квалитетот на производот и тоа ќе им даде добра заштеди и многу сакана "Филаделфија" ќе чини неколку пати поевтино отколку во еден јапонски ресторан.

Ролс "Филаделфија" на домот кујна

Јапонски јадења со американски име мораше да ги вкусите и во САД и во нашата земја. Се тркала "Филаделфија" најчесто се купува од мајстори на куќата и да се подготви за себе и сакани. Да, и препишување на овие ролни е релативно едноставен, не треба ништо да се пече, Слика намалување и на друг начин да ги остваруваат нивната креативност.

За ролни "Филаделфија" ќе бара (1 парче):

1. краставица;
2. авокадо;
3. црвена риба филе (лосос, пастрмка) - 70 g;
4. Сл за ролни - 90 g;
5. ориз оцет - 30 g;
6. nori - половина на листот;
7. сирење "Филаделфија" - 70 g;
8. Васаби;
9. ѓумбир;
10. соја сос;
11. храна филм, бамбус МАТ.

"Филаделфија" се однесува на број-uramaki суши, ние ги нарекуваме "извртени ролни" т. Да. За разлика од класичните nori ролни во овој рецепт не е надвор, но внатре.

Совет: сирење "Филаделфија" во јадење може да се замени со било друг начин достапна крем сирење и авокадо на општата може да го одбие ролни вкус тоа нема да се расипат.

1. Првиот дом за ролни "Филаделфија" треба да се вари ориз. На најзгодно начин да го направите ова multivarok сопствениците и ориз шпорети. Ако ви се случува да се готви ориз на шпоретот, обидете се да се строго ги почитуваат соодносот (еден до еден) на вода и ориз, па тоа не се вари во состојба на паста. За ориз ролни треба "семе на кернелот."
2. Во сад со оцет треба да се меша со лажичка шеќер и половина лажица сол. Со цел да се побрзо и подобро распуштен, оцет може да биде за неколку минути за да се загрее во микробранова печка, во загреана услови, процесот ќе оди побрзо.
3. Краставица и авокадо мие, кора и се сече на надолжни ленти.
4. Варен ориз возбуда веќе дом-варен ориз оцет. Пожелно е да додадете оцет за да се загрее уште жешко ориз. Ова ќе го направи тоа повеќе свитливи и податлив.
5. Следно, се подготви бамбус МАТ. ја заврши со проѕирна фолија и лимон филмот маст. Ова ќе се додаде на стерилноста на кулинарски задоволства кои ќе се роди во вашиот дом.
6. Ширење nori на бамбус МАТ, така што сјајни страна на листот беше на дното.
7. Слика прелива врз стандардите на листот и го изедначи, така што на слој е униформа, но околу 1 см рабови не биле покриени со алги ориз.
8. За усогласување слој може да го израмните и да се поттикнат на бамбус МАТ.
9. Завртете го копчето за парче Roll "Филаделфија" во таков начин што на сликата се појави на дното.
10. На nori нанесете тенок слој од крем сирење.
11. Стави сирење на врвот на парчиња од слама авокадо и краставица ролна заедно.
12. Навивам ролна, криејќи, како и да се фиксира неговиот бамбус МАТ во текот на целата должина.
13. На навален ролна постават ретко исечени парчиња црвена риба и нежно да се поттикнат да се тркалаат сите исти МАТ.
14. Намалување на Roll "Филаделфија" на еднакви парчиња.
15. Слободно да се тркалаат со Васаби, соја сос и ѓумбир. А сепак, не заборавајте да се готви Јапонски стапчиња за јадење?

Совет: За да дознаам во подготовката на јапонски јадења дома не се држи до прстите, обидете се да се накваси на вашите раце со оцет растворен во него или се фаќа прстите половина лимон.

Како што можете да видите, ништо комплицирано. Навикнете се да нежно ролни пресврт и да се создаде дома Јапонски ремек готвење може да биде само вообичаена практика. Тоа е време да го пробате, и одеднаш тоа е во тебе копнее разбуди еминентни суши готвач, кој блеска во најскапиот јапонски ресторан?

Видео: Како да се готви "ролна Филаделфија" дома

Видео: Филаделфија тек дома рецепт - Како да се направи Филаделфија тек

Видео: Ролс Филаделфија. Како да се подготват ролни, суши

Видео: Како да заработите Филаделфија Ролс рецепт јапонски храна