Ролс "Tempura"

Ти не знаеш како да се готви ролни "Tempura" дома? Потоа нашиот брз и лесен рецепт да ви помогнеме! Се хранат вашето семејство и пријатели вкусна и срдечна Јапонски оброк.

состојки:

• суши ориз - 1 лажица масло;.
• nori - 4 листови;
• лосос филе - 120 g;
• сирење "Buco" - 80 g;
• краставица - 1 компјутер;.
• пушеле јагула - 100 g;
• кисела ѓумбир - 120 g;
• сос "унаги" - 50 ml;
• tempurnaya брашно - 100 g;
• пилешко јајца - 1 компјутер;
• растително масло - 500 ml
• вода - 20 ml.

подготовка

Подготовка на ролни "Tempura" нема да предизвика тешкотии. Прво, бидете сигурни дека ги имате сите потребни состојки.

Непотребно е подготовка треба да почне со тесто за ролни "Tempura". Tempurnuyu мачкам брашно со јајце и малку вода. Тесто треба да добие на конзистентноста на матеница или кисело млеко. Не се направи тоа не е премногу дебела, ниту премногу тенки, така што тоа не се течеше во текот на печењето.

Сега, во која било продавница продава посебно суши ориз, што се користи во овој рецепт. Во никој случај не се мијат ориз пред готвење, инаку измиете значителен дел од скроб, и тоа нема да биде леплива. филети сече на тенки ленти од иста должина како и nori. Краставица кора и семиња и сече долги ленти. Ролс "Tempura" е речиси готов.

Во рецепт одреден пропорции 4 гости, па секој од листот добиени nori една ролна. Ставете го оризот на врвот на алги и изедначи во текот на целата површина слој на nori во половина сантиметар, оставајќи на полите од 2-3 сантиметри на рабовите. Тенка лента на ориз на спротивната страна на маснотии сирење "buko" на, врвот со јагула, лосос и краставица. Лосос може да се замени со лосос и сирење "buko" - "Филаделфија".

Започне да се заврши на ролна, лесно притискање со прстите. Заврши ролни натопи во тесто. Ако сакате да се постигне јасни, може да пред-се тркалаат тркалаат во трошки од леб. Фрај ролни "Tempura" во врело масло за две минути.

Да му служи на ролна се сече на парчиња со сос "унаги" и кисела ѓумбир. За љубителите можат да акции духовит Васаби. Интересно е, "унаги" на јапонски значи јагула, па овој сос е најдобро одговара на овој список.

Постојат многу опции за готвење ролни "Tempura", на пример - "ролна EbiTempura. Ова е исто ролна, но наместо на полнење го користи кралската едра. Во "Кунс Tempura" Rolle користи кавијар, Костур, сланина - што твоето срце желби.

Без оглед на тоа што опцијата да изберат да се готви ролни, срдечна вечера се предвидени за вас.

Видео: Подготвен топла тркалаат во Tempura // // избрани Ролс Tempura

Видео: Ролс Tempura унаги Tempura. Ролс унаги Tempura

Видео: Игра Кујна # 2 - Tempura дома (ролни готви Tempura) (топло)