Јадења од целер

Како и со многу производи, опремена со интензивен вкус и арома, целер не посветуваат доволно внимание. Некои луѓе едноставно не може да издржи коренот култури, додека други едноставно не знаат како да се однесуваат во кујната. И ако првата помош не можеме, а потоа од страна на вториот одлучи да се соберат некои интересни рецепти кои ќе се претвори во целер во најдобар пријател.

зеленчук супа од целер со ќофтиња

Ако некогаш сте се прашувам за што да се готви целер, прв во листата на одговори дека тоа е дефинитивно супата. Тоа не прави разлика оригиналниот и ние, како супи со целер во основата - Кулинарство класици, волшебна потрошувачите не е првата деценија.

состојки:

За супа:

• пилешко труп;
• морков - 400 g;
• целер (произлегува) - 250 g;
• голем кромид;
• Laurel лисја - 3 парчиња;.
• домати во сок - 400 g;
• зелен босилек и магдонос;
• тестенини или ориз.

За ќофтиња:

• мелено говедско месо - 450 g;
• пилешко јајца;
• сирење (рендан) - 2/3 v;.
• неколку трошки од леб.

подготовка

Ние нема да научат трикови за тоа како да се готви вкусна целер одделно, како и во овој рецепт што - само една компонента акциите на составот. Стави целер со моркови, кромид и ловоров во суд. На истото место на труп на кокошки и се прелива сите чиста, студена вода. Стави тава на топлина и врие супа неколку часа, периодично отстранување на пена и мешање на содржината. Некаде на половина час во тава и прати домати, а со нив и зачини - сол и свежо земјата црн пипер.

Измешајте ги сите состојки за ќофтиња и навивам на меленото месо во мали топчиња. Од готовиот екстракт супа и супа ролите на пилешко во тестенини или ориз, и ќофтиња. Додека додатоци ќе достигне подготвеност, месо од живина се одвои од коските и се врати на супа. Извадете го садот од топлина, да додадете билки и вкус.

Како да се подготвите салата од целер?

состојки:

• варено пилешко 300 g;
• целер стебленца - 2-3 компјутер,.
• еден куп на грозје;
• неколку ореви;
• пиперки - 80 g;
• Кромид - 80 g;
• мајонез и крем сирење - 1 лажица масло.

подготовка

Поделете куру на влакна, грозје, се сече на половина, и стебленца од целер, кромид и пиперки - широк, тенки полукругови. Измешајте ги сите состојки со вашите омилени плодови. Прелив за салата целер основното и е мешавина од крем сирење и мајонез во еднакви пропорции.

Fritters целер корен со лосос

состојки:

• мешавина на кромид, целер и пиперка - 1 ST.;
• Конзервирана лосос - 800 g;
• Јајцата - 4 парчиња;.
• сушени билки (магдонос, копар) - 1 ST. лажица;
• мелен ѓумбир и пиперка - краен случај;
• Брашно - 55 g;
• путер - '40

подготовка

Соте зеленчук мешавина до меки и размахване блендер. Додади pyurirovannye зеленчук во конзервирана риба и јајца на истиот чекан. Заедно со другите состојки во смесата е брашно, билки и зачини. Како резултат на мешавина беше еднакви делови СРЈ во врело масло до светло кафена боја карактеристика.

Целер пире и компир

состојки:

• Компир клубени (големи) - 2 парчиња;.
• целер корен - 250 g;

• карфиол - 250 g;
• лук chives - 4 парчиња;.
• путер - '30

подготовка

Бришење на лук chives и компир клубени. Компири сече на коцки еднакви со целер, зелка и се делат во florets просечната големина. Наполнете го подготви зеленчук со вода и се готви над средна топлина додека тендер. Течноста се истури, ние смена на содржината на тавата во чинијата на блендер и pyuriruem, не заборавајте да додадете зачини и дарежлива помагање на путер.

Видео: Целер рецепти целер корен задушени со зеленчук јадења од целер Celera tushena на ovochami

Видео: мајмун целер - рецепти од сите Bude добро - Број 270 - 2013/10/15 - Се ќе биде во ред