Како да се готви чорба на свинско месо и сок?

Негување чорба на свинско месо со сос - класична антена од моето детство. Еден лесно може да се замисли себе си седи во кујната во текот на топла плоча со гулаш мама со дебели сок, а во друштво на вкусни јадења од месо - гарнир дел компир, варен гриз или тестенини. Оживее убави спомени може да биде дури и како возрасен, земајќи предвид неколку рецепти за домашна гулаш од листата подолу.

А вкусна чорба на свинско месо со сос

Класичен сос-котел се варат во дебел сос од свежи домати, вкусот на кои дополнуваат мешавина од сушени билки. Ние нема да се повлече од класиците и готви свинско месо со сос врз основа на свежи домати.

состојки:

• свинско рамо - 480 g;
• брашно за breading месо;
• супа - 750 ml;
• лук chives - 3 парчиња;.
• ., Земјата ким семиња, Cayenne бибер - 1/2 лажиче;
• Кромид - 90 g;
• Домат - 320 g;
• слатка пиперка - 450 g

подготовка

Пред да се направи чорба на свинско месо со сос, ситно месо треба да се тркалаат во брашно. Во иднина, овој метод не само што ќе помогне да се создаде светло кафена боја парчиња свинско месо, но, исто така, се згусне сос од домати. Се стави на парчиња на свинско месо на дното на загреана fryer со растително масло. Кога го имате руменило месо, чувајте ги на посебен сад, а во исто масло, пропржете кромид прстени, домати, малку бибер и лук. По неколку минути за да се сезоната зеленчук треба да се сушени билки и се меша со печено месо веќе. Истурете состојките на гулаш супа, одбиеме топлина и нека чорба од месо 45-50 минути.

Гулаш свинско месо со сос може да се направи во multivarka. За да го направите ова, прво печење месо со зеленчук на "печење", а потоа да се премине на "калење", истурете супа и оставете за еден час.

Гулаш свинско месо со сос од домати

Ако традиционален свинско месо чорба направена од едно парче месо, што им овозможува на употреба на алтернативни природни свинско месо колбаси како база. Ова јадење се подготвува многу побрзо и испоставува не помалку вкусна од автентична верзија.

состојки:

• природен свинско месо колбаси - 480 g;
• путер - 25 g;
• кромид - 210 g;
• лук chives - 2 парчиња;.
• Црвен пипер во прав - 1 1/2 лажиче ;.
• Компири - 950 g;
• пилешко супа - 320 g

подготовка

Се топи малку путер во тава, и го користат за подготовка на свинско месо колбаси која претходно беше неопходно да се намали парчиња во неколку сантиметри во дебелина. Да се ​​стави пржени кромид прстени колбаси, слатки пиперки и пире од лук паста. Кога таа нека мирис, сите состојки на јадења може да се зачини црвен пипер и се прелива супа. Оставањето чорба под капак, оставете го за околу еден час. Во тоа време, садот ќе треба да се меша неколку пати. Во готовиот компир гулаш скоро распаднат, и сосот се врти дебели и миризливи. Магдонос и павлака лажица време хранење сад само ќе tastier.

Гулаш свинско месо со сос од павлака

Гулаш со павлака сос тешко може да се класифицира како класичен рецепти, но тоа не е неопходно, бидејќи со доаѓањето на таква храна на чинијата било какви прашања во врска со неговата историја се појавуваат во позадина, на првиот вкус останува.

состојки:

• Свинско - 650 g;
• брашно - 5 g;
• Супа - 760 ml;

• ловоров лист;
• крем - 60 ml;
• рендан рен - 2 лажици. лажици;
• копар.

подготовка

Се тркалаат на свинско месо на парчиња во брашно, пржете додека Браунинг, а потоа се прелива супа, додадете ловоров и нека чорба за половина час. Како што минува времето, супа треба да се претвори во дебел сос, кој сега е дополнета со мешавина од рен и павлака. По уште 3 минути на готвење, да додадете копар месо и се сервира.