Како да се готви свинско бубрезите без мирис?

Јадења од свинско бубрезите не е особено популарна на нашите маси, додека во други земји се смета речиси за деликатес. Целиот вината е недостатокот на знаење за тоа како да се готви свинско бубрезите без посебен мирис и да се избегне тежок "гума" конзистентност.

Како да се готви свинско бубрезите без мирис во литвански?

состојки:

• Свинско бубрег - 405 g;
• бел оцет - 345 ml;
• печурки - 100 g;
• кромид - 40 g;
• Брашно - 25 g;
• растително масло - 55 ml;
• Бело вино - 55 ml;
• магдонос - опционални;
• зачини.

подготовка

За подготовка на свинско бубрезите без мирис сад истурете бел оцет и фрли сол. Темелно се меша сите, се шири на бубрезите и измијте ги во подготвениот раствор. После тоа, ние се стави на сад под млаз ладна вода и се даде на производот "измијат" натопени за 20 минути и се сече на ленти бубрезите фрли во тавата со стопен путер. Ние треба да се додаде на кршен кромид и passeruem секој мал руменило. Следна истурете бело вино и чорба сад додека не се подготвени минути 15. Во друга тава испржете исечени печурки таблички. Измешајте брашно со сол, посипете со пупки и се промешува. Ние ги стави на чинија и ги красат врвот на печурки и sprig на свеж магдонос.

Како да се готви свинско бубрезите без мирис?

состојки:

• Свинско бубрег - 985 g;
• Лук - 3 чешниња;
• кромид - 45 g;
• морков - 40 g;
• крем - 45 ml;
• соја сос - 25 ml;
• вода;
• путер - 55 g;
• зачини;
• млеко - 245 мл.

подготовка

Бубрезите се мијат со ладна вода и оставете за 6 часа. Потоа измие, повторно се полни со вода и да ја доведе до вриење. Повторувајте ја оваа постапка неколку пати на вриење, а потоа се лади на производот, obsushivayut и намалување на било кој начин. Зеленчук чисти и се сече: кромид - половина прстени, моркови - парчиња, лук и мелење. СРЈ нив заедно во масло додека не омекне. Следно, се постават надвор од варени свинско месо бубрезите и кафеава додека готви. Павлака, соја сос и зачини да се готви сос и се прелива преку јадење се подготвува. Оставете го садот за 15 минути и се сервира со леќата каша или компири.

Како да СРЈ на бубрезите свинско месо, без мирис?

состојки:

• Свинско бубрег - 495 g;
• Млеко - 1 литар;
• стопен путер - 55 g;

• Лимон - 35 g;
• зачини;
• зелена боја.

подготовка

Бубрезите се добро измиени, истурете на млеко и оставете за 3 часа. Потоа се сече на производот парчиња свинско месо, посипете со зачини и СРЈ брзо во топла maslitse на двете страни. При поднесување на бубрезите ширењето на послужавник, посипете со сок од лимон и се украсуваат со сецкан билки.

Видео: Бубрезите говедско месо. Нус-производи на нашата маса

Видео: Како да се подготви свинско Бубрезите

Видео: braised свинско бубрезите