Пане риба со мајонез

Со оглед на тоа готвење пржени на себе е тешко корисен, пред готвење натопи во мајонез тесто пред пржење ја влошува ситуацијата уште повеќе, сепак, ако веќе сте се одлучиле да одат на ветровите, за подготовка на риба е подобро да се користи врз основа на тесто мајонез. Лесен и задебелени букви, тоа ќе се спречи риба од сушење, и да го даде посакувана многу светло кафена боја од надвор и воздушеста внатре.

Тесто за мајонез - рецепт

Оваа светлина тесто врти исклучително воздухот се должи на нејзината главна компонента - газирани јаболков. Се разбира, јаболковина може да се замени и лесно сода вода, но многу повеќе интересно да се добие вкус на садот со суптилна кисело јаболко вкус.

состојки:

• брашно - 160 g;
• скроб - 140 g;
• Мајонез - 80 g;
• Paprika - 3 g;
• дезинтегрантот - 7 g;
• Јаболков - 300 ml;
• лимон.

подготовка

Да тесто беше дури и повеќе јасни, ние се користи мешавина на брашно и скроб, што е лесно да се направи, само вовлекува и двете состојки во длабок сад. Сува смеса треба да додадете прашок за пециво, ќе биде "лифт" на тестот, што го прави уште повеќе воздух. По печење во прав испратени и зачини: црвен пипер и морска сол. Кога база на сува тесто е подготвен, тоа е крајот на течноста. Истурете јаболковина во брашното и додадете мајонез. Месете го тестото е униформа, и да додадете на тоа малку кора од лимон за вкус.

Таквата тесто со мајонез е совршен за Полок или ослиќ, но благодарение на дискретен вкус, тоа е лесно да се комбинира со други риби со светлина вкус и луто мирис.

Како да се направи тесто со мајонез и пиво?

Пиво тесто работат на сличен принцип: присуство на меурчиња во составот на течноста, тестото збогатен со јаглерод диоксид и се добива преку воздух, при што го освои тестото вкус вкусови избрани спектар пиво.

состојки:

• брашно - 240 g;
• Сушен кромид - 4 g;
• Сушен лук - 4 g;
• Мајонез - 60 g;
• темно пиво - 240 мл.

подготовка

Со комбинирање на брашно на сушен кромид и лук, сол тоа великодушно основа за нашето тесто и да додадете на тоа пиво и мајонез. Измешајте ги сите состојки додека не се изедначи и се зачинува со дополнителни зачини по вкус.

И покрај фактот дека ова тесто со мајонез се подготвува без јајца, присуството на јајца во сос ја заштитат од пукање и ќе падне, и смесата е подобро брави на риба, туп сува пред парчиња и се тркалаат во брашно.

Едноставен тесто за риби со мајонез

состојки:

• Мајонез - 120 g;
• зачин смеса за риба - 7 g;
• брашно - '60

подготовка

Измешајте ги пребаруваа брашно со мешавина од зачини за риба и ако вториот нема сол - да го додадете. Следно, се стави во брашно и месете го тестото дебел мајонез. Ако тестото се зема грутки, потоа да поздравниот во неа малку ладна вода или пиво.

Акутна тесто со мајонез

состојки:

• ѓумбир корен - парче долга 4 cm;
• Лук - 4 чешниња;
• лимони - 2 парчиња;.
• куркума - 3 g;
• коријандер, ким - 5 g;
• сушени чили - 3 g;
• брашно - 200 g;
• Мајонез - 80 g;
• вода.

подготовка

Triturate прочистениот ѓумбир корен со лукчиња во супа за да се формира паста. На резултат на паста се додава куркума, ким, и коријандер, сол и вкус сите мали краен случај чили. Повторно нанесуваат паста со зачини, ќе ја премести во сад и се мешаат со мајонез. Сите ние посипете со пребаруваа брашно и да започне постепено да додадете делови од ладна вода, мешајќи постојано сите состојки. Кога тесто е мазна и ќе личат на конзистентноста на познат на сите не-мрсна крема - тоа може да се користи за други цели.

Видео: тесто за месо, риба и зеленчук. Вкусни !!!

Видео: Пржена риба во тесто. Како да СРЈ риба. Пржена риба во тесто рецепт видеа

Видео: како да се направи тесто за Фиш

Видео: риба пржена во компир кошула