Ерменскиот гата

Во ерменскиот кујна, заедно со churchkhela

Cодржина

состојки:
подготовка

Видео: Ерменски "gata" . "kyata" , Најдобар рецепт

Видео: Закуски yum yum # 3 | Кралицата Ерменскиот печење Гата

и други слатки, е многу популарна гата. Овој десерт е совршен за собири со пријателите во кујната со чаша чај или само за секојдневна употреба дома. Но, оние кои го следат на сликата, треба да се запамети дека ерменскиот гата е доволно калории. Еве еден рецепт Ерменскиот ghats со ореви.

состојки:

брашно - 6 чаши;
крем - 400 g;
маргарин - 200 g;
Сода - 1 лажиче;
путер - 200 g;
ванила - да вкус;
шеќер - 2 чаши;
ореви - по вкус.

подготовка

На прво подели го брашното во два дела - еден за тестот, од друга - за пополнување. Бришење на нафта на груб ренде и внимателно измешајте го брашното. Додадете сода бикарбона и ванила. Повторно, се промешува и се донесе на тестото на конзистентност дека не држи во раце. Стави во фрижидер за два часа.

Додека тестото се лади, се подготвуваат за полнење. Измешајте шеќер, ореви и ванила додека не се изедначи. Евентуално, може да го замени шеќер со мед.

Ние се тестото и се подели на четири еднакви делови. Земете една од нив и наново до дебелина од 3 см. Опфаќа тоа подеднакво исполнет во текот на целата површина и извртени во ролна. На нашите гата со ореви подобро темен, подмачкајте го со жолчка од јајце и се сече на парчиња во форма на триаголници или pryamougolnikov.Na ролни може да биде прободен со вилушка различни дезени.

Загрејте ја рерната на 180 ° C и печете околу 10 минути. Така се подготват сите останатите тесто.

Во ерменскиот кујна многу различни рецепти ghats, и тоа се обидат уште еднаш, вие дефинитивно ќе сакате да се обидете повторно.