Круша урнат

Урнат - е англиски десерт пита печиво со овошен фил. Овошје пред Passer тава, понекогаш со додавање на мала количина на рум, овошје ракија, десертни вина или алкохол на различни зачини (куркума, кардамон, ѓумбир, цимет, ванила, каранфилче, итн), како и ароматични свежи билки, како што се нане.

Круша урнат со мусли - рецепт

состојки:

• круша жолта, сочни, зрели, но не и мека - 2-4 парчиња. (Во зависност од големината);
• Пченично брашно - 100-150 g;
• granola житни снегулки со ореви и суво овошје (или житни култури) - 100-180 g;
• природен путер - околу 100 g;
• шеќер - околу 100-150 g;
• ванила или цимет (но не и двете);
• овошје ракија, рум или - 30-60 мл.

подготовка

Наполнете топла зовриена вода житни - да снегулки малку отече за 10-15 минути, а потоа вишокот течност во садот solem.Soedinim пребаруваа брашно, жито, рече половина делови на шеќер и бланширан користење на плови ладење масло.

Темелно се меша масовно мелат трошки држава.

Намалување на круши во половина, извадете јадро, и ние ќе го намали коцки со средна големина. Ставете ги на сува тава, volem рум и нежно почнаа да растат до меки на тивок оган, покриен капак. Додадете останатите шеќер и се меша нежно.

Smazhem огноотпорни форма масло (силиконски калап не може да подмачкани) и да се пополни со задушени полнење круша. Топ рамномерно растера и обилно слој kroshkovuyu маса.

Печете околу 25 минути во загреана рерна до околу 200 ° C. Да му служи на готови круша урнат најдобар топло, со шлаг и свежо чај, може да се незасладена класичен јогурт или сладолед (сладолед, путер, чоколадо).

Урнат може да бидат подготвени со јаболка и сливи, цреши и боровинки, тогаш имаат оние бобинки и овошје кои ви се особено сакам.

Постапувајќи по истиот рецепт, тоа е можно да се подготви јаболко круша круша урнат еден или урнат со сливи. За полнење, користете круши и јаболка (по можност слатка или кисело-сладок) и / или зрели, но не и мека слива. Ние се подготват јаболка и круши и (само да ги имаат веднаш по сечење на коцки посеан со сок од лимон, не во темно). Сливи треба да се отстрани семиња, преполовен овошје, исто така може да се сече на помали парчиња и пред-simmered нежно во посебен сад или со круши. Следно, постапувајќи во согласност со рецепт погоре.

Видео: јаболко и круша урнат

Видео: Рецепт Круша урнат

Видео: Круша урнат