Тортилја со компири

тортилја

Тортилја со компири

состојки:

• компири - 5 парчиња;.
• сол, црн пипер, црвен пипер;
• Кромид - 3 парчиња;.
• Јајцата - 5 парчиња;.
• маслиново масло - 1 чаша.

подготовка

Бришење на компири и се сече на парчиња со дебелина од околу 6 мм. Се истура масло во тава со висок браници, додадете компири во врело масло и се готви за 15 минути (на компир треба да се меки), по нејзиното ширење во чинијата. Во солени путер испржете исечени кромид сламки. Се меша со компири и угасне. Размахване, победи на јајцата и се прелива во компири, кромид, сол, црн пипер. Нежно се промешува, бидете внимателни да не да се пробие на компири. Форма на маст со маслиново масло и нашата тежина се прелива. Се пече во тортилја рерна 10 минути на 200 степени. Нашите тортилја е подготвена, се лади и се сече на парчиња, a la carte.

Тортилја со компири и билки

состојки:

• Јајцата - 3 парчиња;.
• Кромид - 1 компјутер;.
• растително масло;
• сол;
• компири - 2 парчиња;.
• зелена боја.

подготовка

Компири се чистат, мојата, се сече на мали коцки, испржете ги во тава со кромид, сол и се ставаат во длабок сад да се излади. Во тоа време, победи на јајцата со вилушка и додадете малку prisalivaem компири во мешавина од јајца. Промешајте за да се еднакво дистрибуирате компири. Прелива мешавина врз загреана тава, под капакот и пржете да врие за три минути на секоја страна.

Отстрани тортилја од тавата и се сече на парчиња, a la carte. Ако можеме да видиме кога сечење дека тортилја кабриолет, го стави во микробранова печка за неколку минути да се готви додека не се подготвени. Послужете со кисела павлака или тортилја домашна мајонез.

Компир тортилја со пилешко

состојки:

• компир - 300 g;
• пилешки гради - 1 компјутер,.
• Маслиновото масло - 60 g;
• слатка пиперка - 1 компјутер,.
• Лук - 2 парчиња;
• . Сол - 1 лажиче;
• земјата пипер;
• домати - 2 парчиња;.
• пченка, замрзнати - 100 g;
• Јајцата - 5 парчиња;.

• крем - 40 ml;
• магдонос.

подготовка

Вари пилешки гради. Компири сече на парчиња и пржете во путер. Бибер и лук се чистат, се сече и испратете ја на парчиња компир, додадете сол и бибер. Protushivaem состојки 7 минути, и да ги фрла пченка, домати и пилешки гради, кој претходно беше сече на коцки. Исто така, победи крем, јајца и зеленчук. За да го подготвите компири прелива шлаг крем со јајца и прати тавче во загреана рерна за три минути.

Видео: шпански тортилја со компири бибер јајце Како да се направи совршен omlette тортилја де patatas

Видео: Рецепт тортилја со компири и печурки