Виенски колачиња - рецепт

Виенски cookies - вкусна слатка третираат за возрасни и деца. Тоа е впечатлива по својата едноставност во подготовката и дава одлична арома и незаборавен вкус на сите, вкусот на тоа! Дегустација сладкиш од маслено тесто Виена, никогаш нема да се откаже толку вкусен!

Сладкиш од маслено тесто рецепт со мармалад

состојки:

• путер - 200 g;
• шеќер во прав - 200 g;
• јајце - 4 парчиња;.
• Ванила суштина - 3 лажички ;.
• брашно - 2 лажици;.
• џем - 400g

подготовка

Како да се готви виенски тесто? Победи заедно путер и шеќер во прав за да се добие хомогена држава. Потоа додадете жолчки од јајце и ванила суштина вкус. Сите добро промешајте и постепено се прелива muku.Zameshivaem еластично тесто. Следно, се тркалаат топки 2, треба да биде малку поголема од другата. Топката која заврши во помали фолија и да ги отстрани во фрижидер.

Рерната загрева до 180 ° C. Прекриени хартија за печење. Еднакво дистрибуирате тесто, правејќи мали браници. Ние се стави на џем на врвот и се фаќа за груб ренде ладни тесто. Бербата во загреана рерна околу 25 минути.

Подготвени деликатес сече на квадрати. Ние им даде малку кул, а потоа пренесени на садот. Тоа важи и со топол чај или ладно млеко.

Виена бисквити урда

состојки:

• Неподправената путер - 500 g;
• прашок за пециво - 20 g;
• сол - краен случај;
• Пченично брашно - 3 лажици;.
• Џем - 125 g;
• праски - 3 парчиња;.
• урда - 400g;
• крем - 70 ml;
• Шеќер - 300 g;
• Јајце - 2 парчиња;.
• кафеав шеќер - 1 лажица масло;.
• . Ванилин - 1 лажиче;
• ѓумбир во прав - 0,5 лажиче .;
• мелен цимет -. 1 лажиче.

Значи прво Загрејте ја рерната на 180 ° C. Земете сад за печење, тоа беше покриена со фолија и маст со растително maslom.Teper, земи малку стопен путер, се сече на парчиња, се префрлат во сад, додадете кафеав шеќер и победи за 15 минути додека не се изедначи. Тогаш, стави сол, прашок за пециво, и постепено се истури пребаруваа брашно од пченица, без прекин да камшик на состојки со миксер. Месете го тестото униформа густа. Ние тоа го рамномерно по целата форма на дебелина 1 см.

Напред, ние се свежи праски, измиени, obsushivayut крпа и се сече на половина. Внимателно отстранете плод од семето и се исецка на праски на тенки парчиња.

Подмачкува со една лажица на првиот слој на нашата торта било џем или мармалад. Ние поставени на парчиња на џем од праска, апсолутно прекрасни слој, во секој ред.

Сега во сад стави една лажица путер, малку на себе павлака, шеќер и сирење. Победи сите состојки со миксер додека не се изедначи. Стави јајца и ванила екстракт од. Creamed кајмак маса се истури врз слој од праски и дистрибуција во текот на целата површина на овошје. Во мал сад истурете малку брашно, додадете шеќер, цимет, ѓумбир и сол. Измешајте лажица состојки додека униформа, а потоа со помош на рацете да се скрши масата на трошка. Посипете на кајмак маса, со цел да се добие убава униформа слој на површината.

Форма на бисквити стави во рерна и се пече околу 45 минути - до целосна подготвеност. По, со остар нож се сече на виенски бисквити во мали парчиња во форма на rhombs.

Служат колачиња става на рамна плоча, се помага со лопата и да добијат прекрасен, неописливо задоволство, дегустација на вкусен. Ние им служи на овој деликатес со свежо чај, кафе, какао, сок или желе.

Уживајте во вашиот оброк!

Видео: Cookies "Виена"

Видео: Виенски тесто / Рецепти и реалност / vol. 59.

Видео: закуски од Lyubashka, Виена Колачи

Видео: Виенски колачиња дома (многу вкусен)