Леќа супа во турско - рецепт

Турската кујна е позната по богатството и разновидноста на акутни и зачинета вкусови во кујна, па ако сте во потрага по рецепт може да се засити и топло во ладно, тоа е турски јадења треба да дојде до вашиот вкус. Се надеваме дека ќе ги испита рецепт леќа супа на турски - светла и богата со протеини оброци.

Леќа супа во турскиот

Да почнеме со класичната верзија на леќа супа, кои, освен за црвена леќа, вклучува во својот состав домати, нане и други житни култури - ориз и булгур.

состојки:

• леќа - 1/2 ST;.
• булгур, ориз - 1/4 ST;.
• путер - 75 g;
• Кромид - 115 g;
• лукчиња - 2 парчиња;.
• домати - 165 g;
• доматно пире - 45 g;
• пилешко супа - 2.2 L;
• сушено нане - 1 лажица масло. лажица;
• пиперка - 1 лажица масло. лажица;
• Cayenne бибер - по вкус.

подготовка

Соте кромид и се меша со лук pyurirovannym. Кога последен нека вкус, да додадете домати коцки и доматно пире. Доматите треба да се одделат во пире од компири - тоа ќе биде знак за да додадете зачини: сушено нане, црвен пипер, бибер и сол. Прелива течноста и да додадете на булгур и ориз. Кога супа достигнува точка на вриење, намалување на топлина и оставете да се вари супа омекнување ориз зрна и булгур.

Како да се готви леќа супа во турската со домати?

Друга верзија на турската супа се подобро прилагодени за исхрана во текот на летото бидејќи има прекрасно освежувачки вкус се должи на присуството на сок од лимон, ким и билки.

состојки:

• црвени леќа - 390 g;
• црвени кромид - 115 g;
• лук chives - 3 парчиња;.
• домати - 380 g;
• морков - 260 g;
• пиперки - 115 g;
• мал број на магдонос;
• . Ким - 1 лажиче;
• пиперка - 1 лажица масло. лажица;
• сок од еден лимон.

подготовка

Пред да се готви леќа супа, исплакнете го леќа. Подгответе зеленчук соте кромид половина прстени, рендан морков и слама слатка пиперка. Кога зеленчукот се тендер, измешајте ги со домати и да чекаат до последен претвори во пире. Пред додавање на домати овошје може да се попарени и извадете нивната кожа. Сезона со пиперки домати пире, ким, додадете сок од лимон, дарежлив малку сол и посипете во леќата. Истурете ја содржината на тенджера во три литри вода и оставете го да се готви до тендер леќа. Тогаш супа може да се хранат директно, додавајќи зеленчук, павлака и малку црвен пипер, и да се подготви леќа супа со скрстени нозе, камшикување содржината блендер на тавата додека униформа.

Видео: Mercimek orbas .Neobychny црвена леќа супа.

Видео: Турски ГОТВЕЊЕ PARADISE леќа супа рецепт MERCM K OPBASI

Видео: Турција НАШИОТ леќата леќа супа добро, многу вкусен