Како да го изгаснат зелка во тава?

Тоа е вообичаено зелка

Карфиол, задушени во тава

состојки:

• карфиол -600 g;
• Лук - 2 чешниња;
• сланина - 5 лизга;
• растително масло - 1 лажица масло. l.;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Ние чистење на зелка, измиени и nashinkovyvaem. Сланина навлажнета со ладна вода и суши со хартиена крпа. Потоа ги уништите масти и се сече на ленти. Во топла и подмачкана тава стави сланина и пржете на двете страни над средна топлина додека вкусна кора. По руменило појави, отстранување на парчиња месо и ставете го во посебен сад. Тоа е време за промена на средна топлина на бавно врие и зелка натопена во сланина тава.

Мешајќи повремено, мачени состојка за 15-20 минути, истурете малку вода. Посипете со зачини и врие уште 15 минути. Кога зелка ќе стане транспарентна боја, да додадете на печено месо и се меша темелно двете компоненти. Потоа чистење на лук, ситно исецка или да го прескокнете преку chesnokodavku и се меша со готовиот сад. По 10 минути игра на зелка во тава подготвени.

Кога станува збор за зеленчук јадења страна, ние не може да делат рецепт готвење карфиол во тава. Ова јадење не е инфериорен во однос на првиот вкус како богата со нови состојки.

Карфиол во тава со сирење и зачини

состојки:

• карфиол - 1 кг;
• кромид - 2 парчиња;.
• растително масло - 2 лажици. l.;
• Сирење - 250 g;
• домати - 300 g;
• сушени копра - L; 2 ч..
• сол, бибер и зачини - по вкус.

подготовка

карфиол прочистување и го стави во ладна, лесно солени вода за 15 минути. Загрејте тава и намачкајте го со растително масло. Потоа исчисти кромид, ситно nashinkovyvaem и испратени до печење до транспарентни. Ние извади зелка, измиени, nashinkovyvaem и се меша со кромид. Вкус состојки неколку лажички сол, бибер и се меша темелно.

Потоа се става во стаклен сад со вода, се покрива со капак. По врие се случи, чорба гарнир за уште 25 минути. Потоа, додадете измиени и исечени домати и копар. На крајот на сорти готвење Бришење сирење на ренде и да додадете на вкупниот чинија. Последниот чекор е за печење на зелка во тавче во загреана рерна на 200 степен.

И сега е време да научат како да го изненади домашната нов вкус белешки, или со еден збор, како да СРЈ на зелка во тава. Овој метод на подготовка е потребно повеќе од било кога, патем, за оние кои сакаат да јадат и да го прехранат семејството, но нема доволно време за проблеми во кујната. За разлика од зелка braised пече во тава има поголема кора од лимон и практично не се разликува во калорична содржина.

Пржена зелка со колбаси

состојки:

• Зелка - 1 кг;
• моркови - 2 парчиња;.
• кромид - 2 парчиња;.
• пушеле колбаси (кренвирши) - 400 g;

• растително масло - 1 лажица масло. l.;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Зелка очисти, shinkuem и го стави на греење и подмачкан сад за околу 20 минути. Потоа исчисти остатокот од зеленчукот, ситно исецка и го испрати заедно со пржени зелка, додадете зачини. Колбаси или колбаси, се сече на кругови и испржете ги одделно. Потоа се меша сите состојки и да им служи на брз и вкусен оброк за целото семејство.

Видео: braised зелка со компири: како да се готви задушени зелка

Видео: Како да се braise Готвење зелка зелка со месо Уталожвам зелка во тава Bigus