Braised зелка со месо

Едноставен braised зелка одамна не е изненадување, затоа, сега во тек се се мирисна адитиви во форма на зачини, зеленчук и зачинета мелено месо. Во прилог на несомнено пријатен вкус, зелка месо има ниска содржина на калории, но повеќе се користи за различни додатоци во табелата.

Рецепт зелка со мелено месо

Да започне со тоа е класичен рецепт braised зелка со мелено месо.

состојки:

• мелено говедско месо - 200 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• зелка - 1/2 главата;
• булгур - 2 лажици. лажици;
• маслиново масло - 3 лажици. лажици;
• . Ким - 1 лажиче;
• домат паста - 1 лажица масло. лажица;
• . Црн пипер - 1 лажиче;
• . Сушен чили - 1 лажиче;
• вода - 3/4 ST;.
• Оцет - 3/4 чл.

подготовка

Мојата зелка и произволно се исецка, испрати во длабок сад со дебели ѕидови и да се пополни со вода. Додавање на оцет зелка и да ја задржите сецкани листови во ова решение се додека не заврши готвење на други состојки, при што slivaem.Luk решение и морков траг и пржени во маслиново масло, додавајќи сол, бибер и доматно пире. мешавина на растителни врска мелено и пржена до негово целосно испарување на влагата. Сега тоа беше крајот на зелка, ние го додадете заедно со неколку лажици булгур, тоа ќе им даде на густина на садот и ситост. ако булгур не може да се најде, како алтернатива, можете да додадете милет. Сега можете да ги пополни останатите зачини и СРЈ за уште 5-7 минути во сад, покријте го со вода и се остава да чорба за половина час.

Braised зелка со мелено месо во овој рецепт е сосема запознаени со вкус на "потенцира" во форма на зачини и киселини. Да му служи ова јадење може да биде со парче од павлака и сецкан магдонос.

Braised зелка со компири и месо

Срдечна јадење компири со мелено месо наликува на полноправна зеленчук чорба.

состојки:

• вода - 4 v.;
• компири - 3 парчиња;.
• Кромид - 1 компјутер;.
• зелка - 1 глава;
• . Сол - 1 лажиче;
• пипер - 1/2 лажиче ;.
• ким - 1/8 лажиче ;.
• мелено говедско месо - 300 g;
• брашно - 3 лажици. лажици;
• масло - 2 лажици. лажица.

подготовка

Компири и кромид сече на големи коцки и се полни со вода, се стави на оган да врие. Додека водата не почне да врие, нека зелка: Намалување на лисја и испрати на компирот и кромидот, заедно со сол, црн пипер и ким. Најново на зеленчук испратени до кутии. Зеленчук задржи на оган додека не се готви.

Во тава се топи путерот и пржете го брашното на тоа до светло кафена боја. Додадете го брашното на тежината на зеленчук и месо, се промешува и да ја задржите на топлина до дебел.

На готовиот антена може да се служи одделно, бидејќи тоа не се бара гарнир, или кои било други додатоци.

Свежи карфиол чорба со мелено пилешко

Во прилог на едноставни зелка, изгасне и може да се обоени, па дури и бриселско зелје, главната работа - да се избере вистинскиот зачини и мелено.

состојки:

• карфиол - 1 глава;
• пилешки farsch - 400 g;
• компири - 1 компјутер;.
• кромид - 2 парчиња;.
• домати во сопствениот сок - 1 тегла;
• сува мешавина кари - 4 лажици. лажици;
• чили пипер - 1 компјутер;.
• магдонос - да вкус;
• свеж грашок - 200 g;
• маслиново масло;
• Сол - 2 лажички ..

подготовка

Мојата карфиол и јаз во florets.

Во голем дебели ѕидови пан топлина на маслиново масло, СРЈ кромид исечени на тоа за 5 минути или додека не омекне, а потоа додадете компир коцки прочистен и кари во прав. Сите се меша добро.

Додај во кромид и компири мелено пилешко месо и пржете се додека тој не ги искористи, а потоа истурете тегла од домати во сок (сецкан), спие грашок (може да се земе сладолед), цветови од карфиол и зачинете со сол и сецкани чили.

Печен карфиол со мелено месо ќе биде подготвен веднаш штом пупки се меки. Јадење служеше на варен ориз и украсени со сецкан магдонос.

Видео: За вечера, зелка задушени со месо.

Видео: braised зелка со мелено месо во multivarka.

Видео: braised зелка со мелено месо и ориз

Видео: зелка во monastyrski.Tushenaya зелка со пченка и месо во кисела павлака.