Како да се направи шеќер во прав дома?

Подготовка на шеќер во прав ќе можат лично да изгледа глупо губење на време, зошто се на домашен производ, ако тоа може да се купи во продавница. Како одговор на тоа, ви го претставуваме два аргументи: прво, понекогаш рецептот бара многу мала количина на прав, што е полесно да се готви дома, наместо да трошат време на патување до продавница, и второ, сите купени со шеќер во прав се комбинираат со скроб, што е во можност да се направи добра работа не сите рецепти. О да, меѓу другото, на домашен терен во прав може да се направи во било шеќер, на пример, не само бели, но трска. Тоа е причината зошто на препораките подолу, ние ќе зборуваме за тоа како да се направи шеќер во прав дома.

Како да се направи шеќер во прав дома?

Дозволете ни прво на сите да дискутираат за општите правила за подготовка на шеќер во прав, а потоа да се движи кон користење на специфични средства за оваа намена.

Изборот на шеќер, од кои можете да изберете да се готви во прав, да ги прифати за подготовка на јадења, кои ќе се користат за извршување на процесот на мелење. Без трикови како обука по себе не лежи само исплакнете садовите се користи и секогаш избришете сува со: сите преостанати влага ќе доведе до фактот дека шеќерот ќе се преземат грутки. Сега за повеќето мелење. Во зависност од излезен уред, а бројот на шеќер, процесот на подготовка на шеќер во прав може да трае од 30 секунди до 3 минути. Во процесот на мелење ти дефинитивно треба да се направи пауза, инаку шеќер ќе изгори. Со цел да не се даде мешавина на кристали на шеќер и бланширан прав, да помине низ сито прав и потоа се пакува и се стави во чување.

Сега за складирање. Во теорија, шеќер во прав - производ со бескрајна рок на траење, но всушност прав веднаш ја апсорбира влагата од воздухот и се собира во грутки. На работа, со цел да се избегне ова, да додадете малку прав скроб. Присуството на договорот, исто така помага да се подготват глазура, што го прави подебели, но ако сакате да камшик Бакнеж, скроб напротив нема да се постигне совршен резултат. Тоа беше одлучи да го додадете во прав скроб или не врз основа на идните планови за користење на производот себе. Ако одлучите да додадете, износот на скроб треба да биде околу 3% од вкупната тежина.

Како да се направи Шлаг шеќер од шеќерна во блендер?

Најпопуларниот метод на подготовка прав кристали на шеќер е мелење мелници користење или мешалки работат на сличен принцип. Не постои апсолутно нема трикови. За мелење треба да бидете сигурни да се користи сув сад, да го пополнат со трошоците кои не се до крај, но само на 2/3 дека лопати не се зголемија од вишок на кристали. Сметаат, исто така што за мелење може да "јадат" дел од обемот на шеќер, но бидејќи на кристално стакло нема да се добие дури и стакло во прав.

Како да се направи Шлаг шеќер со миксер?

Малку поголем шеќер во прав, идеален за декорација производ, тоа може да бидат подготвени со користење на старите миксер советски стил. Таквите миксери имаат додатоци со двојно сечило кој лесно може да се справи со кристали на шеќер. Во овој случај, шеќер е подобро матење во мали делови, така што уредот може ефикасно да се справат со задачата.

Ако одлучите да го користите овој производ за декорација, но не знаат како да го направат тој шеќер во прав не се стопи, се сеќавам дека во прав е најдобро да се применува преку матрицата и дефинитивно на целосно олади производ. Патем, за повеќе интересен ефект, може да се комбинираат со шеќер во прав со боја на сува храна и додадете боја на омилен третираат.

Видео: Како да се направи шеќер во прав

Видео: Како да се направи шеќер во прав. Шеќер во прав. Рачно изработени.