Шлаг за Велигден колачи - рецепт

Многу Среќен Велигден хостесите да се пече колачи. Рецепти за Велигден торта шлаг на чекање за вас подолу.

Шеќер-протеински шлаг за торта - рецепт

состојки:

• свежо исцедено сок од лимон - 150 ml;
• просеан шеќер во прав - 190 g;
• белки од јајца - 2 ЕЕЗ.

подготовка

Ладилни јајца белците Бришење сок од лимон размахване темелно. Често воведе шеќер во прав, не ќе дојде време, густа маса. Ние ги покрие тоа ostuzhennoy колачи.

Чоколадо шлаг за Велигден торта

состојки:

• природен путер - 45 g;
• шеќер - 65 g;
• темно чоколадо - 85 g;
• сок од портокал - 50 ml.

подготовка

Во тенџере на местото на путер, чоколадо, шеќер, истурете ја во сок од портокал, се стави на тежината на печката и се промешува, донесе на маса униформност. Потоа се меша малку ладно и го стави на колачи.

Шлаг за Велигден колачи - рецепт

состојки:

• шеќер во прав - 1 лажица масло. лажица;
• топла вода - 70 ml.

подготовка

Просејува во прав, се во комбинација со вода, се става на плочата и да се загрева до околу 40 степени на температура, нивно мешање, за да се избегне врел. Ако масата е премногу дебели листови, истурете малку вода, но ако спротивното е премногу течност, тоа е можно да се става шеќер во прав. Глазура веднаш да се стави на колачи.

Шлаг на торта, која не се распаѓа

состојки:

• ладни протеини - 2 единици;.
• фино гранулирани шеќер - 245 g;
• сол.

подготовка

Ладилни протеини triturated со додаток на сол за да се меки состојба на пена. Потоа мали порции, уште матење, истурете шеќер. Кога ќе се додаде на сите шеќер, го продолжи процесот на тепање уште 4 минути резултира глазура стави на ostuzhennoy колачи.

Шлаг на торта на шеќер во прав без јајца

состојки:

• шеќер во прав;
• свежо исцедено сок од лимон - 20 ml.

подготовка

Во пребаруваа шеќер во прав додадете свежо исцеден сок од лимон и се промешува додека целосно не се изедначи. На готовиот глазура веднаш да се стави на колачи.

Како да се направи чоколадо мрзнување на торта?

состојки:

• Чоколадо - 110 g;
• шеќер во прав - 145 g;

• Скроб - 10 g;
• Какао во прав - 55 g;
• природен путер - 45 g;
• млеко - 6 лажици. лажици.

подготовка

Шлаг шеќер беше просејува и помеша со млеко, донесе тежина над средна топлина додека врие. Потоа додадете чоколадо, путер и мешање, да донесе на тежината до целосно распаѓање на чоколадо. Потоа се става какао, скроб и мачкам темелно. Исцртано колачи малку ладење глазура.

Видео: Велигден колачи, Brioche, глазура и захаросани од Лиза Glinska

Видео: глазура за Велигден торта

Видео: Велигден торта (+ глазура рецепт и украсување идеја)

Видео: глазура за Велигден торта