Ролни полнети со месо

Ролс на говедско месо - оригиналниот сад дојдоа до нас од германската кујна. им служат на најдобрите со варени компири или салати со свеж зеленчук. Ова јадење е сигурен да биде пријатно изненаден не само на вашето домаќинство, но, исто така, поканети гости. Еве некои рецепти за говедско месо ролни со пополнување.

Ролни полнети со месо

состојки:

• Говедско месо рифови - 5 парчиња;.
• кисели краставички - 3 парчиња;.
• говедско Бујон - 2 лажички ;.
• пченкарен скроб - 2 лажици. лажици;
• Сушен магдонос - да вкус;
• зачини;
• парчиња сланина - 5 парчиња.

подготовка

Говедско месо рифови додадете малку сол по вкус, посипете ги исушените магдонос, ако сакате. Салата од краставици сече по должина во четвртини и заврши ги во рифови. Понатаму обвива ролни во bekonovye парчиња и се шири во тава, на пред-греење во мала количина на растително масло. Фрај секоја страна за 3 минути, а потоа се става малку на говедско месо супа и варете додека целосно готви. Овој пат во една мала чаша разредена со вода, пченкарен скроб и се меша темелно да се избегне грутки се формираат. Сега внимателно се повлече од говедско месо ролни тава полнети и ги стави на една чинија. На преостанатиот сок истурете разведени скроб, донесе до вриење и служат ролни на маса, наводнување нив да добие сос.

Прстите на говедско месо со кутии

состојки:

• месо од говедото - 600 g;
• сланина - 200 g;
• вода - 350 ml;
• Сенф - 50 g;
• сијалицата - 2 парчиња;.
• кисели краставички - 4 парчиња;.
• зачини;
• свеж магдонос - 1 куп.

подготовка

Сијалиците се чисти и ги уништите полукругови. Краставички shinkuem ленти и свеж магдонос ситно исецка со нож. На сечење одбор распаѓаат парче говедско месо целулоза, го одвратат и се сече на неколку мали плоштади. Потоа, секој великодушно подмачкува сенф и се шири на горниот слој на сланина ленти. Следно, посипете со исечени кромид и краставици се распаѓаат. Украсете сите магдонос и нежно се заврши секое ниво во ролна со месо. После тоа се врзува до една тема, и на рабовите се шијат теми, да се добие "прсти". Во тава се загрее на зеленчук maslitse и пржете на ролни до златниот Браун на двете страни. Тогаш ние се прелива нив вода, сезоната со зачини по вкус и варете со капакот затворен на средна топлина за околу еден час. На готовиот сад се служи со чипс или со задушени зелка, по отстранување на конец.

Говедско месо ролни полнети со зеленчук

состојки:

• растително масло - 2 лажици. лажици;
• црвена пиперка - 1 компјутер,.
• соја сос - 1 лажица масло. лажици;
• Груб сол - да вкус;
• говедото филе на говедско месо - 500 g;
• земјата црн пипер - по вкус;
• зелени кромид - по вкус.

За сос:

• соја сос - 2 лажици. лажици;
• шеќер - 2 лажички ;.
• Варени вода - 1 лажица масло. лажица;
• оцет - 2 лажици. лажица.

подготовка

Во растително масло испржете исечени на тенки ленти бибер, додека не омекне. Потоа се става лажица соја сос, се меша и се шири на пиперка една чинија. Говедско месо сече на тенки парчиња, ставете секое парче од месо помеѓу проѕирна фолија и нежно се одвратат чекан. Рифови зачинет со сол, црн пипер и го стави во центарот на секоја од неколку сламки бибер и неколку пердуви на зелени кромид. После тоа, сите валани цврсто во ролни и ќе се одржи заедно со чепкалки за заби. Во тава се загрее масло и пржете на месо над висока топлина на сите страни до светло кафена боја. Сега се постават на ролни на чинија, а во истата тава, се прелива сос од соја, малку вода, оцет и шеќер фрли. Кук сос над средна топлина, мешајќи постојано, минути 7. Пред сервирање, отстранување на чепкалки за заби од ролни и посипете со месо со лут сос.