Крем сос - рецепт

Сосови често не се само додаток на широк спектар на топли и ладни јадења, и се вклучени во дел од нив. Тие придонесуваат вкус на вкусот на готвена храна и многу калории, па јадење со нивна комбинација дава многу срдечна. Еден од овие големи дополнувања, е крем сос, која е базирана состои од крем. Тоа е многу едноставно да се подготви, но поради неговата мазна текстура има пријатен, благ вкус.

Рецепт крем сос за тестенини

состојки:

крем - 180 g;
путер - 60 g;
Домати - 2 парчиња;
крем сирење (Меки) - 100 g;
. Сол - 1 лажиче;
бибер - по вкус.

подготовка

Земете на точниот износ на добар путер, се стави во тенџере и се загрева на средна топлина. Кога маслото е распуштање, да додадете на него излупени и семиња, ситно домати. Длабоко ги пржени со путер, посеан со сол и бибер. Сега, се шири крем сирење, но не во целост, и лажички. Постојано се промешува смесата, се чека за целосно распуштање на сирење, а потоа се прелива крем тука. На многу ниско топлина даде сос потоа околу 7-9 минути.

Крем пица сос - рецепт

состојки:

путер - 90 g;
крем - 220 ml;
сол и бибер - да вкус;
брашно - 2 лажици. лажици;
жолчки од јајце - 2 ЕЕЗ.

подготовка

Во мал сад се топи путерот и истурете го во тава пржени сува брашно. Измешајте ги заедно додека не се добие хомогена кашеста маса. За неа се прелива павлака, сол, бибер и измешајте ги сите скапула. На едвај тлее оган мачени сос 8-10 минути. Потоа, на ист начин оган, внесете тепани жолчки од јајце, се меша нив брзо со вкупна тежина, давајќи го сосот да зоврие и го постави настрана.

Крем сос од печурки - рецепт

состојки:

габи (печурки) - 150 g;
кромид - 1 парче;
маслиново масло - 5-7 уметност. лажици;
путер - 75 g;
брашно - 2 лажички ;.
крем - 170 ml;
сол и бибер - по вкус.

подготовка

Во тавата со nonstick СРЈ во маслиново масло ситно сецкан кромид и печурки. Додадете го брашното и исецкани на коцки путер, сол и бибер по сите. Кога путерот не се стопи, растворени во една грутка, истурете крем тука. Се меша и се покриени со капак, оставете го во тавата на едвај тлее оган, за шест минути. По сите возбуда и го постави настрана повторно.

Крем сирење сос - рецепт

состојки:

крем - 150 ml;
путер - 65 g;
сирење (Русија) - 90 g;
Сол - 1 прстофат.

подготовка

Сад, кој е во процес ќе се стави на плоча, се комбинираат: крем, рендано сирење одделно стопен путер, сол. Стави резултат на мешавина на горилникот и готви тоа во слаба режим оган околу 12 минути, имајќи го во предвид сето време на патот. Ние препорачуваме употреба топла сос за да јадат.

Рецепт крем сос за риба

состојки:

крем - 160 ml;
сок од лимон - 4 лажички ;.
путер - 40 g;
Лук - 1-2 чешниња;
копар - 10 g

подготовка

Се прелива крем во сад и додадете го сокот од лимон, мачен на плочата 16-18 минути. После тоа, ние нокаутирам тука помина низ прес лук, путер и им се промешува со вкупна маса, резерва poburlit на шпоретот за уште 4-5 минути. Во готови, но топла сос додадете сецкани копар и се меша.

Ова му дава зачинета сос, нежен вкус на риба јадења.

Слатка павлака сос - рецепт

состојки:

крем - 210 ml;
павлака - 4 лажици. лажици;
Шеќер - 120 g;
ванила - 1 пакет;

жолчки од јајце - 3 парчиња;
земјата ореви - 25 g;

подготовка

Комбинација на крем со шеќер, добро промешајте и ставете на чинија. Истурете тука ванила крем и се готви за 13-15 минути. Во посебен сад измешајте добро жолчки со кисела павлака, со примена на Корола. истурете ги во топла, кремаста смеса и постојано се промешува сос задржи на минимум топлина за 3 минути. Во готовиот сладок сос воведе земјата ореви.