Брокула во крем сос

брокула

Брокула, печени во крем сос

состојки:

• карфиол - 400 g;
• путер - 1 лажица масло. лажица;
• брокула - 400 g;
• брашно - 1 лажица масло. лажица;
• крем - 500 ml;
• Сирење - 150 g;
• зачини.

подготовка

Да се ​​подготви брокула во кремсирење сос, Карфиол миење, размрда и да го анализирам во florets. Потоа го фрли брокула и да се третираат со врела вода и се готви зеленчук за 10 минути. Потоа ги фрлаат назад во сито и се движи кон сос.

За оваа намена брашно малку пржени во путер maslitse, се прелива крем и донесе смесата да зоврие, а потоа додадете рендано сирење на груб terochke. Сега, сол, бибер сос по вкус и се промешува. Зеленчук се шири во сад за печење, крем пополни маса и се пече околу 25 минути до светло кафена боја.

Рецепт за брокула во крем сос

состојки:

• брокула - 500 g;
• кромид - 1 компјутер;.
• Сирење - 200 g;
• slivki- 400 ml;
• магдонос - 3 sprigs;
• зачини;
• растително масло - 3 лажици. лажица.

подготовка

За да се подготви брокула во крем сос може да се користи не само за свеж зеленчук, но замрзнати. Да го направите ова, ние ја делиме брокула вилушки во мали florets, прво, ние ги префрли во сито и исплакнете со топла вода. Потоа се става во тава на вода и го стави на плоча, вклучувајќи мал оган. Кога течноста врие, фрли неколку pinches сол и се шират брокула florets. Готви зелка на умерена топлина за 10 минути, по што се потпира сито и се даде малку мозоци. Кромид чисти од лушпа, измиени и shinkuem тенка половина прстени.

Понатаму, на сува тава се става малку растително путер и греење на слаб оган. Сега, да додадете кромид и passeruem до светло кафена боја, мешајќи повремено, така што тоа не е изгорена. Потоа додадете кромид варен брокула и пржете ја смесата за уште 3-4 минути. Истурете во тава крем микс состојки, за да се намали на зоврие, бибер и сол во садот. Готвење брокула во крем сос за 5-7 минути, а потоа посипете либерално со мелени на парична казна ренде за сирење и мешајте. По отстранувањето на садот од топлина, покријте ја тавата со капак и инсистираат на неколку минути.

Видео: Подготвен брокула со крем сирење сос.

Видео: Додатоци во сад. Мисиркини гради со брокула во крем сос