Што да се готви за вечера без месо?

Денес ние ќе ви кажам дека можете да брзо и вкусно готви вечера без месо. Предложените рецепти ќе го воодушеви вегетаријанците

Шик pilaf за вечера без месо - рецепт

состојки:

• басмати ориз - 160 g;
• филтрирана вода (врела вода) - 480 ml;
• морков - 180 g;
• кромид светилки - 180 g;
• главата на лук - 1 ЕЕЗ.;
• Сушено овошје на берберис - 2 лажици. лажици;
• жито ким - 1,5 лажиче ;.
• растително масло без мирис - 130 ml;
• сол - по вкус.

подготовка

Дури и без месо може да се готви мирисна pilaf шик. Да го направите ова, чистење на крушка кромид и моркови и се исецка на зеленчук во коцки и остар нож во тенки ленти, соодветно. Казанот или тенџере со дебел дното се загрева растително масло, без вкус и кромид подготвени од страна на поставување на првиот, и по пет минути на моркови. СРЈ зеленчук за уште седум минути, а потоа фрли плод на берберис и ким. Слика мијат темелно додека водата не стане целосно транспарентен, а потоа се шири во казан на зеленчук и се прелива вода се загрева до вриење. Додади некои содржини сол на садот за вкус и се готви со капакот отворен за седум минути.

Сега лежеше мијат темелно и се сече низ главата на лук без пилинг и да не гледа во забите, под капакот на котел, се намали интензитетот на топлина и мачени pilaf да ги апсорбира сите влага и мекост на ориз зрна. После тоа, ние им даде на чинија да кисна за уште петнаесет минути, а ние може да послужи.

Евентуално, да додадете на сад или пиперка суво овошје, прелиминарните им ја мие и се сече на парчиња.

Што може да се готви за вечера без месо од компири - Рецепти

Zrazy компири со печурки

состојки:

• компир клубени - 970 g;
• свежи печурки - 470 g;
• путер - '55
• кромид ламбата - 90 g;
• лебни трошки - 0,5 чаши;
• сол - да вкус;
• свежо земјата црн пипер мешавина - да вкус;
• Рафинирано маслиново масло или сончогледово - 35 ml.

подготовка

Првично се подготви пире од компири. За оваа чиста клубени, се вари додека не омекне, солена вода, а потоа се спојуваат и triturated tolkushkoy, зачинети путер. Пире се додека не се лади, се мие и се исецка на печурки и прочистена shinkuem кромид и пржете додека не омекне во тава со растително масло, сол маса во процесот и пипер.

Moisturized раце формирање на каша торта, го стави во центарот на кутии на печурки и направи од кругови кои paniruem во breadcrumbs и место за триесет минути во замрзнувач. Потоа, се шири на производот на подмачкан сад и да даде се пече во претходно загреана на 210 степени рерна додека склопот на степенот на Staphylococcus.

Пржени компири со печурки

состојки:

• компир клубени - 750 g;
• свежи печурки - 470 g;
• кромид светилки - 180 g;
• лук заби - 2 парчиња;.
• сол - да вкус;
• свежо земјата црн пипер мешавина - да вкус;
• маслиново масло или сончогледово масло рафинирано - 140 мл.

подготовка

Излупени кромид и лук смачкана и пржете во тава со растително масло без вкус. Ставете го зеленчукот на плочата, а во истата тава се става путер и се постават подготвени исечени печурки, пржете додека тендер, мешајќи повремено, и испрати на кромид. Сега пржете додека половина претходно излупени и исечени компири, да додадете на пан пржени печурки со зеленчук, се промешува, се покрива со капак и се даде на компири се постигне подготвеност.

При поднесувањето на сезоната со чинија со свежи билки.

Видео: Вегетаријанците и Вегетаријанство, што да се готви за вечера без месо?

Видео: Рецепт: Постен ќофтиња