Прекрасни Република супа "panadel"

Чешка кујна е традиционално познат по различни оригинални рецепти месо. Прекрасна супа "Panadel" - само еден од најпопуларните претставници. Ова јадење е сигурно да се шарм секој, дури и на најпребирливите гурманските својот богат вкус и уникатна арома. Жителите на Прага дури имаат традиција прва посета на главниот град на Чешка, на место да ја посетите некој ресторан во стариот дел на градот и да ги вкусат супа "Panadel". Прага ние сме со вас, се разбира, далеку, но готвач "Panadel" е можно дури и дома.

Класичен рецепт супа "Panadel"

состојки:

• говедско месо со коска - 800 g;
• зовриена вода - 2 l;
• свеж зеленчук - задолжително;
• сол - да вкус;
• Лук - 1 чешне;
• земјата црн пипер - по вкус.

За палачинки:

• Млеко - 0,5 V;.
• Пченично брашно - 3 лажици. лажици;
• јајце - 1 компјутер,.
• путер - 10 g;
• Сол - краен случај.

подготовка

Во тенџере, се посипува вода, стави mytoe месо и прочистена целата кромид. Готви изнемоштени топлина со капакот затворен додека не се направи периодично отстранување на ѓубриња. Откако месото се готви, нежно извлечете ја сијалицата и фрлаат. Лукот е чиста, заедно со билки ситно shinkuem и додадете ги во тава со супа. Сол, бибер по вкус и се готви сé што е за 15 минути. Но овој пат, додека се подготвува палачинки. Од млеко, путер, јајца, брашно и сол месете и се пече тесто во загреана тава палачинки како и обично. Потоа извртени нив во тесна ролна и се исецка ситно. Коски палачинки со брашно и промени во супа. Тоа е тоа, супа "Panadel" Чешкиот е подготвен!

Срдечна супа "Panadel" со зеленчук

состојки:

• супа - 2,5 l;
• пулпа варено говедото - 400 g;
• Моркови - 1 компјутер,.
• кромид - 1 компјутер;.
• слатка пиперка - да вкус;
• свеж зеленчук - задолжително;
• кари - 2 лажички ;.
• целер корен - 1 компјутер.

За палачинки:

• јајце - 1 компјутер,.
• Растително масло - 2 лажици. лажици;
• брашно - 150 g;
• млеко - 150 ml;
• Вода - 0,5 V.

подготовка

Значи, прво ние се подготват сите зеленчук за супа: кромид сече на половина прстени и морков и целер - тенки ленти. Тогаш лесно passiruem сите растително масло и нежно се префрлат на зеленчук полека врие на тивок оган супа. Во меѓувреме, внимателно го расклопите варено месо од коските и се движи кон подготовка на палачинки. Брашно, путер, јајца, млеко и зовриена вода месете го тестото униформа течност. После тоа се подели на 3 еднакви дела: во еден дел додадете слатка пиперка, од друга - кари зачин, а третиот - свежо сецкан магдонос. Се пече на палачинки на топла тава на конвенционален начин. Потоа исклучете секој проклет цврста цевка, им даде кул и се сече на тенки дијагонално. Сега лежеше палачинки плоча, месо, се прелива супа со зеленчук и посипете со магдонос.

Супа "Panadel" во multivarka

состојки:

• Пилешко супа - 2,5 l;
• варено пилешко - 400 g;
• ловоров лист - 1 компјутер,.
• сол и бибер - да вкус;
• Моркови - 1 компјутер,.
• целер корен - 1 компјутер.

За палачинки:

• млеко - 100 ml;
• јајце - 1 компјутер,.

• брашно - 3 лажици. лажици;
• путер - 30 g;
• Сол - краен случај.

подготовка

Месо Multivarki се стави во сад, се полни со вода, се изложуваат на владата "калење" и да се подготви за 1,5 часа. Потоа solim супа фрли сурова кромид, мелено целер корен, магдонос и ловоров лист. Следно, подготвени месо е извадена внимателно, кул, поделба на коските од влакна и расклопување. Чорбата е внимателно да се филтрира. Јајца, млеко, путер, сол, брашно, месете го тестото во палачинки и печете ги во тава. Печени палачинки се сече на тенки ленти, се шири во јадење на месо и топла пополнете пилешко супа.

Видео: Мрзелива кнедли со компири

Видео: Чешка гулаш супа

Видео: Одлични перформанси !!! СУПЕР ГЛАС !!! СУДИЈА шокираше !!!