Бозел џем

џем бозел

Рецепт за џем бозел

состојки:

• шеќер - 1 кг;
• црна старешина - 1 кг.

подготовка

Значи прво плодови измие во неколку води. Потоа obsushivayut, јасно на гранчиња и се префрлат на старешина во суд. Бери урнат малку малтер, па таа го даде на сок и го стави на шпоретот. Чекај, додека содржината почне да се вари, се намали топлина и продолжи да врие бобинки. Кога масата е добро Uvarov намалување на обемот на половина, се полни со шеќер и се меша темелно, така што кристали се целосно растворен. Џем се вари уште 10 минути, постојано мешање, така што тоа не е изгорена. Сега се отстрани третираат од шпоретот, се става во претходно подготвени тегли, се покрива со капак, покривање на врвот со ќебе и да ја напуштат додека не се излади.

Џем направени од бозел

состојки:

• црна старешина - 1 кг;
• вода - 200 ml;
• шеќер - 700 g

подготовка

Ние се мијат бобинки одделени од стебленца и гранчиња. Потоа, шеќер и вода и се вари нежно сладок сируп изостави важност третирани во врела маса. Готви над многу тивок оган околу 10 минути, а потоа нека се излади. По половина час се повторува готвење и да се направи така барем 2 пати, постојано ладење на џем. готови џем црна elderberry истури зрели за банките навивам капаци и отстранување на подрумот.

Рецепт џем желе бозел

состојки:

• црна старешина - 1 кг;
• шеќер - 1250 g;
• Лимонска киселина - 5 g;
• пектин прав - 40 g

подготовка

Овошје обработени, измиени и пресврт половина од бобинки преку месо мелница. Потоа се префрли како резултат на маса во голем сад, истурете останатите плодови и се готви на огнот изнемоштени 7 минути, мешајќи. Потоа се става половина килограм шеќер, пектин прав се меша постојано и продолжи да се готви. Кога плодовите се меки и нашите џем почнува да се згусне, постепено се наполни салата на остатокот од шеќер и варете додека не се до третираат нема желе. На крајот на фрлање лимонска киселина растворена во една лажица на ладна вода, се промешува и се распаѓаат брзо загреани од тегли. Ние затвори капаци стави наопаку и се покрива крпа. Откако нашите џем да се излади целосно, ние го смениме за чување во подрум или фрижидер.

Бозел џем со огрозд

состојки:

• црна старешина - 1 кг;
• цариградско грозде - 300 g;
• шеќер - 1,2 кг.

подготовка

Изми бобинки iterate од sprigs и се вари во вода за околу 7 минути. Потоа ние ги фрли во сито и кога течноста мозоци, мелење низ сито. Огрозд се мие, пресврт преку месо мелница. Следно, се комбинираат состојките, пополнете го со шеќер и готви до дебел.

Како да се готви на џем од постариот со лимон

состојки:

• Црна elderberry - 2 kg-
• шеќер - 3 kg;
• лимон - 3 парчиња;.
• Вода - 1,5 литри.

подготовка

стискаш на сок од лимон. Од шеќер и вода сируп готвач. Бобинки се мијат, се потопува во вода што врие и blanshiruem околу 3 минути, а потоа тоа е внимателно истури надвор. Во тенџере со јагоди нежно се прелива топла сируп, сок од лимон и готви до тендер деликатес, мешајќи со дрвена лажица. Готови џем со лимон и бобинки fasuem на чиста банки и ролни.

Видео: ЗАГОТОВКИ за џем зима од црн бозел

Видео: Џем Elderberry

Видео: JAM - јаболко, круша и бозел (рецепт баба)

Видео: Мачка јаде џем бозел!