Бухти квасец тесто

Секој знае дека дома печење многу подобро шопинг. Се надеваме дека ќе ви кажам рецепти за бисквити направени од тестото.

Апарати за домаќинство бухти со суво грозје квасен

состојки:

• Пченично брашно - 550 г;
• сув квасец - 11 g;
• Шеќер - 150 g;
• Ванилин - 1 пакет;
• сол - краен случај;
• јајце - 1 компјутер,.
• протеини суровини јајце - 1 компјутер,.
• стопен путер - 100 g;
• суво грозје - 100 g;
• млеко - 200 ml.

подготовка

Сува брзо квасец раса топло млеко, додадете останатите компоненти, освен за нафта и суво грозје и се меша со користење на мешалка. Потоа се става во нафта, тоа е подобро, се промешува повторно, резерва топло. Откако тоа е погоден, го удрил со тупаница да интервенира измиени и obsushenny суво грозје и да ја напуштат повторно се приближуваше. И кога тоа е втор пат се зголемува, формирање ролни, и да ги испратите на сад за печење. Топ подмачкува од јајце се меша со 20 мл млеко, и оставете 20 минути, така што тие се малку укината. Печете домашни бухти од квасец тесто во рерна на 200 ° C околу 15 минути.

едноставен бухти квасен

состојки:

• пребарувајќи брашно од пченица - 25 чл. лажици;
• млеко - 1 чаша;
• вода - 100 ml;
• сув квасец - 1,5 лажиче ;.
• растително масло - 55 ml;
• шеќер - 80 g;
• Сол - краен случај.

подготовка

Топлата вода се става квасец, 2 лажици брашно, се меша и се остава да дојде. Во приближува сунѓер прелива млеко, растително масло, додадете сол, шеќер, брашно и месете го тестото. Таа доаѓа од многу мек. Ние се подели на пелети, со тежина од околу 50 грама, малку срамнети со земја и ги постилаа на подмачкан лист путер. На површината на ролни со нож прават засеци и ќе замине за 5-10 минути да се пријде. А потоа се пече бухти 15 минути на 200 ° C. Заврши ролни веднаш подмачкува покрива со ладна вода и крпа.

Бухти срцето на квасец тесто

состојки:

• брашно - 550 г;
• Во прав цимет - 5 g;
• млеко - 185 ml;
• свеж квасец - 25 g;
• песок шеќер - 125 g;
• путер - 110 g

подготовка

За да квасец тесто е добро прилагодени за да се подготват што има потреба од храна на собна температура. Тоа е причината зошто сите потребни производи за подготовка на квасец ролни од фрижидер однапред. Значи, малку млеко се загрева за да го распушти свеж квасец, додадете 1 лажица шеќер и промешајте. Испрати тесто како за 15 минути. Се топи путерот, а потоа нека се излади. Кога тестото е зголемен, се прелива стопен путер и се меша. Постепено додадете пребаруваа брашно и месете квасец тесто. Таа треба да има прилично мека, не тешко. А сега продолжи директно на формирањето на срцата. За оваа тесто дели на 4 дела, секој од нив Одмотајте споеви чија дебелина е околу 5 mm. Секој слој pritrushivaem шеќер и мелен цимет. Тогаш секој слој фигуративно се делат на половина и да се сврти да се тркалаат на двата раба на резервоарот во насока на една со друга. Така, тие ќе се сретнат во средината. Ролс добиени се сече на парчиња од околу 2 cm дебелина и да го прикачите предобликот секоја форма на срце, и се протега zaschipnuv центар прсти. Ние ги шири на сад за печење, подмачкан, и оставете го на топло место да се пријде. На 170 ° C пече нашите шеќер бухти срце квасен тесто за околу 20 минути.

Според овој рецепт, исто така можете да се пече бухти-рози од квасец тесто. Само за нив да се тестираат формации едноставно исклучете се тркалаат, и потоа се сече на дебели парчиња околу 3 см. Крајна zaschipyvaem да се добие "розета". И само да ги печете околу 20 минути на 170 ° C.

Видео: Слатка бухти од квасец тесто

Видео: бухти квасец тесто. Бухти рецепт!