Почетна алва

Алва направени со свои раце, тоа се покажува повеќе тендер, вкусна, здрава и вкусна, и се уште се третираат подобрува варењето на храната. Денес ние ќе ви кажам како да се готви алва дома.

Рецепт алва дома

состојки:

• Млеко - 2.5 V;.
• Шеќер - член 1.5;.
• гриз - 1 лажица масло;.
• путер - 200 g;
• суво грозје - 1,5 лажиче ;.
• Кора од портокал - 2 лажички ;.
• портокал - 1 компјутер.

подготовка

Млеко се става во чист сад и да ја доведе до вриење. Паралелно со ова, се прелива во друг сад и се топи на шеќерот на изнемоштени нејзината топлина, мешајќи со дрвена лажица. Откако станува светло-кафеава, намалување на пламен на минимум и внимателно се става во карамел топла млеко. Темелно се меша сите, мачени за 10 минути, а потоа фрли измиениот суво грозје и рендан кора од портокал. Внимателно се става во сок од портокал и се промешува. Во меѓувреме, во чист сад, се топи путерот maslitse, додадете гриз и пржете го за 15 минути, мешајќи повремено. После тоа се намали топлина и полека се прелива слатка млеко. Се меша сè, се покрива со капак и се готви за 5 минути. Заврши алва промешајте неколку пати, пренесени на сад и се сервира топло.

Рецепт домашна алва од семки од сончоглед

состојки:

• прочистен сончогледово семе - 200 g;
• брашно - 150 g;
• растително масло - 50 ml;
• ванилин.

За сируп:

• Шеќер - 50 g;
• вода - 50 ml.

подготовка

Третирани семиња беа измиени, истурете сите вода, ги стави на жестока сува тава и лесно СРЈ. Сега, уште еднаш се загрее на тава, се прелива брашно и кафеав до светло кафена боја. Тогаш ние се комбинираат со семе и критикувам. Да се ​​подготви сируп во сад, се меша со шеќер вода се загрева, се вари неколку минути, и влегоа во семиња. Додавање на нафта и ванилин. Стави заврши алва во форма, се покрива со фолија и го стави на врвот јарем. Ние испрати настан за 10 часа во фрижидер, а потоа се сече на мали парчиња.

Алва со ореви дома

состојки:

• путер - 100 g;
• млеко - 400 ml;
• ореви - 150 g;
• Шеќер - 200 g;

• Пченкарен скроб - 15 g;
• Прав цимет - по вкус.

подготовка

Во тавата истурете половина дел од млеко, додадете шеќер и да ја доведе до вриење. На ладно млеко распушти останатите пченкарен скроб и постепено воведување на смесата во мешање на млеко сируп. Оревите нежно СРЈ во тава и се фрли во тава. Цврсто се покрива со капак и се готви за 30 минути на тивок оган. На готовиот тежината се дистрибуира во текот на чаши и посипете ги со мелен цимет.